Навколо аспірину
Виконав:
Вюст Кирило Віталійович
Зміст
ацетилсаліцилова кислота медичний
Анотація
Введення
. Історія відкриття аспірину
. Будова молекули аспірину і його властивості
. Хімічні властивості аспірину
. Якісні реакції на ацетилсаліцилову кислоту
. Біологічні властивості
. Дослідження ліків в домашній аптечці на утримання ацетилсаліцилової кислоти:
.1 Виявлення ацетилсаліцилової кислоти в Парацетамол
.2 Вплив аспірину на організм
Висновок
Література
Додаток
Анотація
У цій роботі на підставі теоретичного матеріалу та експериментальних дослідів мною вивчена ацетилсаліцилова кислота: склад, будова, встановлена ​​її приналежність до класу органічних речовин. Проведено експерименти по її виявленню в ліках домашньої аптечки. p align="justify"> Мною розглянуто складне органічне з'єднання в ракурсі не тільки хімії, але і медицини.
Введення
Проблема: я вивчаю хімію другий рік і вже маю уявлення про кислоти. Мене зацікавило назва аспірину-ацетилсаліцилова кислота. У кожному будинку, в аптечці мається це ліки, його часто прописують доктора дорослим і дітям при простудних захворюваннях. Я вирішив детальніше вивчити хімічну будову цієї кислоти та її деякі хімічні властивості, а також її фармакологію. Використовуючи хімічні експерименти, виявити її наявність в лікарських препаратах домашньої аптечки. p align="justify"> Мета: Визначити, похідним яких класів органічних речовин можна вважати аспірин; провести експериментально характерні реакції для кожної частини молекули, вивчити властивості аспірину.
Завдання:
Зібрати інформацію про аспірин
Вивчити літературу та документи за темою
Провести досліди з ацетилсаліциловою кислотою
Провести анкетування учнів і вчителів
Основними методами у нашому дослідженні стали:
робота з науковою літературою, експеримент, аналіз, анкетування.
1. Історія відкриття ацетилсаліцилової кислоти
У 1828 р. професор хімії Мюнхенського університету Йоган Бюхнер виділив з кори верби активну субстанцію - гіркий на смак глікозид, названий їм саліцін (від лат. Salix - верба). Речовина має жарознижувальну дію і при гідролізі давало глюкозу і саліциловий спирт. У 1829 р. французький аптекар Анрі Леруа справив гідроліз саліцилового спирту. У 1838 р. італійський хімік Рафаель Піріа розділив саліцін на дві частини, виявивши, що лікувальними властивостями володіє його кисла складова. По суті, це була перша очищення субстанції для подальшої розробки препарату Аспірин В®. У 1859 р. професор хімії Герман Кольбе з Марбургського університету розкрив хімічну структуру саліцилової кислоти, що дозволило відкрити першу фабрику з її виробництва в Дрездені в 1874 р. У 1853 р. французький хімік Шарль Фредерік Жерар в ході дослідів знайшов спосіб ацетилювання саліцилової кислоти, однак не довів роботу до кінця. А в 1875 р. для лікування ревматизму і як жарознижуючий засіб був застосований саліцилат натрію. Величезна популярність саліцилату натрію спонукала німецького хіміка Фелікса Хоффмана, який працював на підприємстві В«BayerВ», в 1897 р. продовжити дослідження Ш.Ф. Жерара. У співпраці зі своїм керівником Генріхом Дресером на підставі робіт французького хіміка він розробив новий метод отримання ацетильованій форми саліцилової кислоти - ацетилсаліцилову кислоту, яка володіла все тими ж терапевтичними властивостями, але набагато краще переносилася хворими. Це відкриття цілком можна назвати фундаментом створення препарату АСПІРИН В®. br/>
2. Будова молекули аспірину
) Структурна формула і фізичні властивості ацетилсаліцилової кислоти
За назвою аспірину припускаю віднести його до класу органічних кислот. З цією метою знаходжу формулу аспірину і проводжу ряд дослідів, характерних для класу кислот; вивчаю його фізичні властивості. p align="justify"> Структурна формула ацетилсаліцилової кислоти має вигляд:
В
) Фізичні властивості кислоти:
Зовнішній вигляд: безбарвні кристали
Молекулярна маса: 180,2 г/моль
Температура плавлення: 141-144 С
Розчинність у холодній воді: слабо.
Розчинність в гарячій воді: добре ...
