Введення
картоплю сільськогосподарський виробництво економічний
На сьогоднішній день для того, щоб задовольняти потреби населення в продуктах харчування, необхідно постійно підвищувати рівень сільськогосподарського виробництва, а зокрема його основних галузей, провідною з яких в Республіці Білорусь є картоплярство. На сучасному етапі наука пропонує реальні можливості (передумови) для вирішення завдань щодо збільшення врожайності картоплі. Роботи в цій галузі ведуться за різного роду напрямками. p align="justify"> Білорусь відрізняється високим рівнем виробництва картоплі на душу населення. Оптимальні природно-кліматичні умови, механічний склад грунту та його родючість, вигідне географічне розташування, хороша матеріально-технічна база, відмінні фахівці, близькість ринків збуту продукції - всі ці фактори плідно впливають на ведення картоплярства, як пріоритетної галузі сільськогосподарського виробництва. p align="justify"> Сільськогосподарські підприємства республіки не мають достатніх можливостей для відновлення, розширення, інтенсифікації картоплярства через економічну неспроможність, відсутність обігових коштів на оновлення насіннєвого фонду, техніки, придбання пестицидів, добрив. Однак оптимістичні перспективи даного напрямку обіцяє державна підтримка у вигляді держзамовлення, авансування, доступного кредитування, лізингу техніки, яка, хоча і недостатньо широко, але все ж практикується на наших територіях. У той же час, рівень врожайності картоплі формується пропорційно ступеня сприятливості природних факторів і системі раціонально проведеної аграрної політики, а рентабельність реалізованої продукції досягається тільки при цінах ні нижче світових. p align="justify"> Мета курсової роботи - визначення шляхів підвищення економічної ефективності виробництва і реалізації картоплі.
У рамках даної теми необхідно виконати наступні завдання:
дослідити теоретичні аспекти підвищення ефективності виробництва картоплі;
проаналізувати сучасний стан виробництва картоплі в СВК В«ОховенВ» в динаміці останніх трьох років;
оцінити ефективність виробництва і реалізації картоплі на підприємстві і виявити наявні резерви її підвищення;
на підставі виконаних досліджень визначити напрями і шляхи підвищення економічної ефективності виробництва і реалізації картоплі.
1. Тенденції розвитку картоплепродуктовий галузі
1.1 Народногосподарське і світове значення виробництва картоплі
Картопля - є однією з небагатьох сільськогосподарських культур, що забезпечує харчування населення та продовольчу безпеку країни. Висока значимість цього продукту підтверджується постійним зростанням його виробництва у світі і стабільним попитом. У виробництві сіль...
