МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
КАФЕДРА ЕКОЛОГІЧНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ
РЕФЕРАТ
На тему: В«Аналіз виробничого травматизму на прикладі
підприємств харчової промисловості В»
За предмету: В«Охорона праці в галузіВ»
2010
ЗМІСТ
Введення
1. Шкідливі і небезпечні фактори на підприємстві
2. Методи захисту
3. Аналіз травматизму і профзахворюваності
Список використаної літератури
ВСТУП
В
На підприємствах харчової промисловості в наш час відбувається впровадження нових сучасних технологій, що сприяють підвищенню якості продукції та безпеки виробництва. Для того, щоб поставлені цілі були досягнуті, підприємство повинно організовувати свою діяльність так, щоб тримати під контролем усі технічні, адміністративні та людські фактори, що впливають на якість продукції та її безпеку. Для підвищення ефективності роботи підприємств харчової промисловості діяльність підприємства повинна грунтуватися на загальних для всього народного господарства принципах інтенсифікації виробництва - досягнення високих результатів при найменших витратах матеріальних і трудових ресурсів.
Створення здорових і безпечних умов праці на підприємствах обумовлює необхідність достатньої підготовки в цій області інженерно-технічних працівників. Випускник ВУЗу повинен бути добре підготовлений до вирішення різноманітних завдань охорони праці на виробництві, володіти методами організації безпечних умов праці, що відповідають умовам суспільства.
Поліпшення умов праці - самостійна і важливе завдання соціальної політики, здійснюваної державою. Для вирішення теоретичних і практичних завдань, що визначають цю проблему, державою були розроблені та реалізовані численні правові, технічні, економічні та організаційні заходи.
1. Шкідливі і небезпечні фактори на підприємстві
При експлуатації організацій кондитерської промисловості, розробці нових технологічних процесів і видів устаткування повинні бути передбачені заходи, що виключають або зменшують до допустимих меж наявність на робочих місцях наступних небезпечних і шкідливих виробничих факторів:
а) фізичні фактори:
- рухомі машини та механізми (конвеєри, вантажні підйомники, авто-і електронавантажувачі, автомобільний та залізничний транспорт);
- рухливі частини виробничого обладнання (механічні мішалки, робочі органи вальців, скребків та інших механізмів);
- руйнуються конструкції (при виконанні робіт в колодязях, каналах, тунелях);
- падають з висоти предмети (під час виконання вантажно-розвантажувальних робіт);
- підвищена запиленість і загазованість повітря робочої зони (можливі при обслуговуванні окремих видів технологічного обладнання);
- підвищена або знижена температур...
