Курсовий проект по темі:
Оцінка корів за власною продуктивністю
Зміст
Введення
. Огляд літератури
.1 Молочна продуктивність корів
.2 Хімічний склад молока
.3 Фактори, що впливають на рівень молочної продуктивності
.4 Оцінка продуктивності
.5 Оцінка якостей вимені
.6 Оцінка відтворювальних здібностей
. Матеріал і методика дослідження
. Результати дослідження
Висновки
Бібліографія
Введення
Основними корисними властивостями сільськогосподарських тварин, заради яких їх розводять, є їх продуктивні якості. Ці якості і повинен враховувати людина при проведенні зоотехнічної роботи. p align="justify"> Приміром, молочність диких предків великої рогатої худоби не перевищувала 400-500 кг. Сучасні рекордистки дають за один рік 20-25 тис. кг, а за добу - до 90 кг молока [3]
Доцільно використовувати корів до 10-15-річного віку, так як вже після 10 лактації їх зміст. Як правило, стає невигідним через зниження плодючості і удою. p align="justify"> Кожен вид продуктивності є складним ознакою, фізіологічно обумовленим життєдіяльністю всього організму в цілому. Продуктивність тварин має високий ступінь мінливості. Знання причин і закономірностей мінливості дозволяє управляти цим процесом. Домогтися від тварин систематичного підвищення продуктивності. p align="justify"> У межах виду тварин, статі і віку рівень, характер і якісна сторона продуктивності знаходиться в залежності від дії двох груп факторів: 1) генетичних особливостей тварин (порода, внутріпородний тип, лінія, сімейство і т.д .), 2) паратипових впливів (умов вирощування, годівлі, утримання та експлуатації тварин).
Грунтуючись на дії цих факторів. Тваринники розробляють і проводять заходи. Спрямовані на підвищення продуктивності тварин. Для контролю за мінливістю продуктивності та управління нею необхідно систематично вести облік і оцінку продуктивних якостей тварин. p align="justify"> За продуктивності тварин оцінюють, як за кількістю одержуваної від них за певний відрізок часу продукції, так і за її якістю. При цьому слід враховувати оплату корму, сталість показників продуктивності протягом життя (повторюваність), їх успадкованого і деякі інші генетичні параметри. Використання цих параметрів дозволяє перевірити ефективність відбору та прогнозувати можливості подальшого підвищення продуктивності в окремих стадах і породах
1. Огляд літератури
...
