МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ РЕСПУБЛІКИ БІЛОРУСЬ
УО Вітебський державний технологічний університет
Курсова робота
По дисципліни: "ТОВАРОЗНАВСТВО У ГАЛУЗІ "
на тему :
"Характеристика асортименту і споживчих властивостей
жіночих пальто з натурального хутра "
Виконав: студент гр. ____ p> ______________ p> шифр ________
Перевірив: _______________
Вітебськ
2009
Зміст
Введення
1. Класифікація та характеристика асортименту жіноче пальто з натурального хутра
1.1 Характеристика видового асортименту
1.2 Характеристика застосовуваних матеріалів
1.3 Розмірний асортимент і жіночих пальто з натурального хутра
2. Класифікація та кодування жіночих пальто з натурального хутра
3. Споживчі властивості і показники якості жіночих пальто з натурального хутра
4. Фактори, що зберігають споживчі властивості жіночих пальто з натурального хутра
Умовні знаки
Висновок
Список використаних джерел
Додаток 1
В
Введення
Назва виду одягу В«ПальтоВ» походить від латинського В«pallaВ» - В«верхнє платтяВ». Мабуть, сама зручна і демократична одяг. У ньому і лаконічність, і простота чоловічої сорочки, і практичність плаща, і свобода, і обсяг пелерини (або накидки), і Запашний застібка, і навмисна недбалість халата. Сьогодні виділяють 5 основних типів пальто. p> Пальто Пардесі (від французького В«pardessusВ» - пальто чоловічого типу). Традиційний елемент класичного стилю. Для Пардесі характерні: англійська комір, двубортная застібка і накладні кишені. p> Пальто реглан. Модель, яка не виходить з моди вже не одне десятиліття. Існують два різновиди: розкльошена, з невеликим коміром (тільки для дам) і пряма, з поясом (носять і чоловіки, і жінки). Пальто реглан носять шанувальники класичного стилю і сафарі. p> Пальто редингот. Ще один старожил. Безсумнівно, класичне англійське пальта полупрілегающего силуету відрізняється традиційним англійським коміром, двобортною застібкою, вертикальними лініями крою і обробкою оксамитом коміра і клапанів кишень. Редингот люблять й носять всі, але є силует тільки для жінок - розкльошені від талії. p> Дафл-Кoт. Напівпальто із застібкою на навісних завісах зі шкіри. Ця морська куртка (від англійського В«duffle-coatВ») увійшла в моду в 50-e роки. Дафл-кіт зберіг всі риси своїх попередниць - вільну форму, довжину - три чверті, капюшон, низьку кокетку спереду і ззаду, великі накладні кишені. Крім того, шиють його тільки з однотонних вовняних тканин з начосом. Підкладка за традицією виготовляється з вовни в клітку. p> Запашний пальто з поясом. Може бути прямим або злегка розширеним, рукав - вільний, лінія плечей подовжена. Відрізнити його можна по відсутності застібки. Пальто заорюється на манер банного халата і підв'язується широким поясом з тієї ж тканини (але не ременем). p> Товарознавство як наукова дисципліна виникло і формувалося разом з розвитком товарного виробництва. Товарознавство вивчає фактори, що визначають якість товарів, споживчі властивості товарів, розробляє методи виміру властивостей і оцінки рівня якості товарів, визначає умови і методи збереження якості товарів при перевезенні, зберіганні, експлуатації, досліджує причини їх фізичного і морального зносу. Поряд з цим, товарознавство займається дослідженням поточного асортименту товарів, розробкою раціональної структури асортименту, основних напрямів його розвитку і вдосконалення, розробляє наукову класифікацію товарів, яка необхідна для вивчення величезної маси товарів, обертаються на ринку, а також для стандартизації та кодування продукції.
Товарознавство непродовольчих товарів набуває все зростаючу значущість при підготовці фахівців, здатних успішно вирішувати нові напрямки в торговій практиці: комерсантів, товарознавців, менеджерів.
Товарознавство займається дослідженням поточного асортименту товарів, розробкою раціональної структури асортименту, основних напрямів його розвитку та вдосконалення, розробляє наукову класифікацію товарів, яка необхідна для вивчення величезної маси товарів, що обертаються на ринку, а також для стандартизації та кодування продукції.
Жіночі пальто з натурального хутра в товароведении відносяться до підгрупи В«пушно-хутряні та овчинно-шубні товари В»групиВ« Взуттєві, пушно-хутряні та овчинно-шубні товари В».
У Республіці Білорусь жіночі пальта з натурального хутра виробляють в основному на Вітебськом хутряному комбінаті. Більшість же з асортименту можна зустріти Російських і зарубіжних виробників. p> Слід відзначити, що основним завданням хутряної промисловості є збільшення випуску високоякісних хутряних виробів. Спеціальні звірівницькі господарства мають великими механізованими фермами, на яких виробництво хутр...