Міністерство сільського господарства Російської Федерації
Федеральне державне освітній
установа вищої професійної освіти
В«Алтайський державний аграрний університет В»
Кафедра: В«Кафедра механізації переробки сільськогосподарської продукціїВ»
Бізнес план
З дисципліни В«Основи підприємництваВ»
ВАТ В«СкотарВ»
Виконав: студент групи 248Е
Филипович К., Макаров О.,
Курченко С., Чурочкін В.
Перевірив: Постнікова Н.В.
Барнаул 2010 р
Розділ 1. Аналіз ринку та основних конкурентів
Виробництво м'ясної продукції в регіоні за останні роки відчуває значні труднощі через скорочення поголів'я худоби, розпаду тваринницьких ферм і подорожчання кормової сировини. У результаті м'ясний ринок в значній мірі орієнтований на продукцію, завезену з інших регіонів (Омської, Новосибірської області та інших регіонів, а також з інших країн), в тому числі і тих продуктів, які з успіхом могли б вироблятися безпосередньо в Алтайському краї. p> В даний час проявляється інтерес держави до збільшення поголів'я худоби всіх категорій, відродження племінного тваринництва, тому створення тваринницького комплексу є актуальним. Виробництво м'ясної продукції з використанням сучасного обладнання дозволить:
1. Підвищити якість продукції тваринництва
2. Виробляти продукцію безпосередньо для замовників
3. Випускати конкурентно здатну продукцію в необхідній кількості
4. Зменшення відходів виробництва
Аналіз кінцевих споживачів
Споживачів продукції ВАТ В«СкотарВ» можна класифікувати таким чином:
1. Юридичний критерій:
- Юридичні та фізичні особи (господарства та приватні переробники) усіх форм власності та організаційно-правових форм
2. Галузевий критерій:
- господарства і приватні організації, що займаються переробкою продукції тваринництва;
3. Географічний критерій:
- Господарства і приватні організації Алтайського краю та інших районів сибіру;
4. За демографічному умовою:
- Орієнтація виробництва на споживачів різного віку, рівнів доходів і віросповідання.
5. За поведінковому умовою:
- Стиль придбання товару є регулярним
- Висока якість і рівень обслуговування споживачів
Аналіз конкурентів
Виробництвом м'ясної продукції в краї займаються АКГУП "Птахофабрика Молодіжна", АКХ "Ануйское", АГКУП "Антіпінскій". Недоліками конкуренції можна назвати такі фактори, що:
АКГУП "Птахофабрика Молодіжна" виробляє м'ясо птиці з високими цінами через високу собівартість;
АКХ "Ануйское" спеціалізується на виробництві м'яса яловичини за низькими цінами для продажу на ринках Алтайського краю;
АГКУП "Антіпінскій" реалізує свинину для оптових закупників і великих переробників, має великі транспортні витрати. p> Перевага проекту полягає в тому, що власне виробництво є гарантом якості виробленої продукції. У свою чергу від якості м'ясної сировини залежить стійкість переробних підприємств краю, так і для країни в цілому.
Маркетингові заходи і дослідження, проведені ВАТ В«СкотарВ» спрямовані на:
1. Планування виробництва і збуту продукції на основі попиту покупців і ситуації на м'ясному ринку
2. Висновок на початку року договорів з оптовими споживачами продукції та постачальниками сировини
3. Збір інформації про конкурентів (Ціни, ринки збуту і т.п.)
Основними зовнішніми факторами, впливають на реалізацію проекту та його результати, є:
1. Темпи зростання (падіння) курсу євровалюти (у проекті передбачено курс 27,18 рублів за 1 Євро на дату подання заявки). Від курсу даної валюти залежить вартість поставляється комплексу обладнання для виробництва комбікормів (Інвестиційні витрати). p> 2. Темпи інфляції;
3. Зміна політики держави, таких як зменшення підтримки сільгосп виробників, збільшення імпорту м'ясної продукції;
4. Зменшення чисельності населення Алтайського краю, як результат зниження попиту на продукцію;
5. Зниження платоспроможності населення;
6. Зміна митних зборів на імпортне обладнання;
7. Отримання пільг та державної допомоги конкурентам.
Можливості
1. Ринок даного виробництва буде збільшуватися
2. Собівартість продукту, що купується знизиться
3. Можливість отримання нових філій
Загрози
1. Зниження купівельної спроможності населення
2. Поява нових технологій
3. Економічна нестабільність
4. Зміна психології споживачів продукту даного класу
Сильні сторони
1. Постійна клієн...