МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Російського державного соціального університету
КУРСЬКИЙ ІНСТИТУТ СОЦІАЛЬНОЇ ОСВІТИ (ФІЛІЯ) РДСУ
ЗВІТ
про практику
студентки 4 курсу
очного відділення
факультет соціального управління та економіки
спеціальність В«менеджмент організаціїВ»
Я Азаренкова Олена Олександрівна проходила практику в якості практикантки старшого адміністратора в ТОВ Туристська готель В«КурськВ», яка розташована в центральному районі г.Курска. Готель В«КурськВ» була побудована в 1985р. і вже більше 20 років здійснює свою діяльність. Вона знаходиться в центрі міста за адресою м. Курськ, вул. Леніна 24. Дана організація належить Федерації незалежних профспілок Росії по Курській області і є комерційним підприємством. p align="justify"> На сьогоднішній день готель В«КурськВ» являє собою комплексне спорудження, що складається з основного (житлового) шістнадцятиповерхового будівлі та двоповерхової будівлі, в якому розміщується ресторан. Дані об'єкти з'єднуються між собою коридорами, розташованими на першому та другому поверхах. p align="justify"> Туристська готель В«КурськВ» здійснює свою діяльність відповідно до Постанови Уряду РФ від 25 квітня 1997р. № 490 В«Про затвердження правил надання готельних послуг в Російській ФедераціїВ», а також на підставі В«Правил надання готельних послуг в РФВ», затверджених Урядом РФ від 25 квітня 1997р. У даних правилах розкриваються загальні положення, інформація про послуги, порядок оформлення проживання у готелі та оплата послуг, порядок надання послуг, відповідальність виконавця і споживача за надання послуг. Діяльність товариства з обмеженою відповідальністю підлягає сертифікації, по проходженні якої видається В«Сертифікат відповідностіВ» органом з сертифікації промислової продукції і послуг Курського ЦСМС, строком на 3 роки. Даний документ надається на підставі акта перевірки процесу надання послуг засобів розміщення та протоколу перевірки процесу надання послуг. Він має юридичну силу на всій території Російської Федерації. p align="justify"> Готельний комплекс являє собою шістнадцятиповерховий будинок:
цокольний поверх - інженерно-технічні служби;
поверх - служба прийому і розміщення;
поверх - адміністрація готельного комплексу;
поверх - технічний;
, 4,10 і частина 2 поверхи - здається в оренду (додаткова стаття доходів),
c 5 по 9 і з 11 по 15 - житлові поверхи (з 5по 9 і 13 поверхи - євроремонт, 12 поверх на реконструкції та ремонті, 11 і 14 - не відремонтовані, 15 поверх-резервний), 16 поверх - технічний.
На даний момент готель В«КурськВ» на ринку споживачів готельних послуг пропонує близько 200 номерів і 270 місць. Номери є або одномісними, або двомісними, які поділяються на такі категорії: люкс; номери підвищеної комфортності (двох-і однокімнатні) одномісні номери. p align="justify"> ТОВ Туристська готель В«КурськВ» є юридичною особою за чинним законодавством РФ, має відокремлене майно, що враховується на самостійному балансі, розрахунковий та інші рахунки в будь-яких фінансово-кредитних установах, печатку зі своїм найменуванням, емблему та інші необхідні реквізити.
Товариство для досягнення цілей своєї діяльності має право від свого імені здійснювати будь-які угоди, набувати майнові та немайнові права і нести обов'язки, бути позивачем і відповідачем у суді, арбітражному і третейському суді.
Основним видом діяльності є надання готельних послуг, але здійснює також інші види господарської діяльності:
надання посередницьких, маркетингових, агентських, транспортних та інших послуг організаціям і громадянам;
організація і проведення ярмарків, виставок;
надання послуг громадського харчування, в тому числі їдалень, кафе, ресторанів;
надання послуг пральні та хімчистки;
Слід зазначити, що підприємство має розгалужену структуру управління:
Генеральний (виконавчий) директор є посередником між власниками підприємства та управлінським персоналом, з одного боку, і гостями, з іншого. На генеральному директорі лежить вирішення величезного числа завдань:
прийняття орієнтованих на обраний сегмент ринку рішень, спрямованих на задоволення потреб клієнтів;
визначення загальних напрямків політики підприємства в рамках поставлених цілей і завдань, в тому числі проведення фінансової політики, до якої можуть бути віднесен...
