Міністерство сільського господарства і продовольства
Республіки Білорусь
Головне управління освіти, науки і кадрів
УО В«Ошмянського державний аграрно-
економічний коледж В»
Курсова робота
З дисципліни В«Організація сільськогосподарського виробництваВ»
Тема
В«Організація виробництва продукції птахівництваВ» у КСПУП В«Лідська птахофабрикаВ»
Виконала студентка групи У-4
курсу 4
відділення денного
Дубовик Катерина Олександрівна
Керівник Кохановська Ольга Францівна
Введення
Птахівництво відіграє істотну роль в агропромисловому виробництві, а продукція птахівництва займає значну питому вагу в харчуванні населення. Підвищення ефективності птахівництва передбачає подальше становлення і розвиток в галузі ринкових відносин і на цій основі посилення залежності птахівничих підприємств від споживачів продукції птахівництва, створення в галузі конкурентного середовища і, відповідно, зростання виробництва і збуту яєць і м'яса птиці. p align="justify"> В даний час промисловістю освоєно випуск комплектів обладнання для механізації та автоматизації виробничих процесів при підлоговому і клітинному вирощуванні молодняку ​​та утриманні дорослої птиці. Однак високопродуктивне використання техніки просто недостатньо. Умова впровадження нових економічних відносин у сільському господарстві вимагає обгрунтованого вибору найбільш ефективних технічних засобів механізації, які можуть виконувати роботи з високою якістю і при невеликих витратах. p align="justify"> Розвиток сільськогосподарського виробництва в умовах ринку має першорядне значення для отримання продуктів харчування і сировини. У зв'язку з цим, забезпечення високих темпів сільськогосподарського виробництва все ще пов'язано з високоефективним використанням земельних фондів, всебічним зміцненням матеріальної бази, прискореним впровадженням досягнень науки, техніки, передового досвіду господарювання. Для забезпечення населення продуктами птахівництва необхідно створити міцну кормову базу. Основою збільшення виробництва кормів є підвищення врожайності сільськогосподарських культур, зростання продуктивності природних і сіяних угідь, застосування прогресивних технологій заготівлі кормів. Існуюча система машин дозволяє повністю механізувати всі основні процеси в кормовиробництві, приготуванні і роздачі кормів. p align="justify"> Птахівництво вносить істотний внесок у забезпечення населення Республіки Білорусь високоцінними дієтичними продуктами - яйцем і м'ясом птиці. Від птиці отримують також і побічні види продукції: перо, пух і послід, службовець високоцінних добривом для сільськогосподарських культур. p align="justify"> Об'єкто...