МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА
І ПРОДОВОЛЬСТВА РЕСПУБЛІКИ БІЛОРУСЬ
Вітебська ордена "Знак Пошани" державна академія ветеринарної медицини
Курсова робота
Використання вітамінно-мінерального преміксу "Айдеко" в раціоні курей
Вітебськ - 2011
Зміст
Введення
Яєчна продуктивність курей і якість яєць
Показники природної резистентності і міцність кісткової тканини у курей при використанні преміксу "Айдеко"
Приріст живої маси та збереженість курчат
Економічна ефективність застосування вітамінно-мінерального преміксу в раціоні курей
Висновок
Введення
У сучасних умовах розвитку птахівництва відведено помітне місце у вирішенні глобальної проблеми забезпечення населення повноцінними харчовими продуктами. Воно вже наблизилося до тієї ступені розвитку, коли його можна назвати безвідходним виробництвом. Поряд з високоцінними продуктами дієтичного харчування - яйцями і м'ясом птиці, важливе народногосподарське значення має побічна продукція - пух, перо, послід. p align="justify"> В умовах вирощування птахів важливе значення набувають питання створення повноцінної кормової бази, вишукування нових джерел вітамінно-мінеральних добавок, вдосконалення технології їх згодовування з урахуванням віку, породних особливостей, умов вирощування та утримання. Недостатня кількість в раціоні мінеральних речовин і вітамінів різко знижує імунобіологічні властивості організму, призводить до значних втрат продукції та погіршення її якості. p align="justify"> Особлива увага приділяється метаболізму кальцію і фосфору, нормам і способам кальцієво-фосфорного живлення сільськогосподарської птиці. Основний мінеральною добавкою в раціоні птахів є черепашка, але недостатній вміст в кормах вітаміну Д погіршує її використання і знижує продуктивність птиці. Щоб підвищити засвоюваність черепашки, необхідно додатково вводити в раціон вітамінно-мінеральні премікси. Використання преміксів дозволяє підвищити природну резистентність птиці, знизити захворюваність, що має важливе практичне значення. p align="justify"> Кальцій і фосфор відіграють велику роль в організмі птиці. У тілі дорослої птиці міститься кальцію 1,2 - 1,8%, фосфору 0,7 - 0,85% (Петрухін І.В., 1968). Близько 99% всієї кількості кальцію і 85% фосфору міститься в кістковій тканині, яка є основним депо цих елементів. Несучка живою вагою 1,8 кг при річній несучості 220 яєць виділяє 500г кальцію, що в 6 - 7 разів більше, ніж міститься в тушці птиці. У курей-несучок 65 - 67% харчового кальцію йде на побуд...
