ЗМІСТ
ВСТУП
Користь і шкода ГМО
В«Легендарні продуктиВ»
Про В«вічнихВ» покупцях генетично модифікованої сої, насіння і гербіцидів
Де міститься соя
Вплив сої на мозок
ВИСНОВОК
СПИСОК Використання ІНТЕРНЕТ-РЕСУРСІВ
ВСТУП
Вперше трансгенні продукти з'явилися в 80-х роках минулого століття в Америці і з того моменту поширилися по всьому світу. Спочатку вченими переслідувалася мета позбавити людство від голоду і нагодувати країни третього світу. Наслідки виявилися діаметрально протилежними: більшість країн Африки вже давно відмовилося від подібної продукції, в Європі на неї введені обмеження, та лише в США трансгенні картоплю, соя, кукурудза та інші продукти широко вживаються. p align="justify"> У нашій країні ситуація не краще. Якщо в Європі споживачеві нескладно відрізнити модифіковану продукцію завдяки її низькій ціні, то на прилавках вітчизняних магазинів помідори з ГМО коштують стільки ж, скільки і звичайні овочі. Ввезення продуктів з вмістом ГМО в Росію також не заборонений. br/>
КОРИСТЬ І ШКОДУ ГМО
Незважаючи на те, що взаємозв'язок між станом здоров'я і вживанням трансгенних продуктів не доведена, окремі факти змушують замислитися. Так, у США, де більшість продуктів містять ГМО, близько 70% населення страждає алергією. Тоді як у Швеції, де введено заборону на їх вживання, таких хворих лише близько 7%. Звичайно, причина поширення алергії в США може критися в чомусь іншому (хоча б навіть в особливостях клімату), але багато фахівців пов'язують це саме з ГМО. p align="justify"> Ще один негатив, що дозволяє говорити про шкоду генномодифікованої продуктів - це зміна мікрофлори кишечника і слизової шлунка, через що організм стає менш сприйнятливим до дії антибіотиків. Все це впливає на імунітет, знижуючи його. Наслідки можуть бути найрізноманітнішими, від частих простудних захворювань до мутації клітин, що тягне до онкології. Так що користь генетично модифікованих продуктів досить сумнівна. p align="justify"> Здоров'я у нас одне, а продуктів - багато. Є з чого вибрати. Так навіщо харчуватися сумнівними продуктами, коли є багато дійсно корисних і нешкідливих? Корисним буде список генномодифікованої продуктів - вірніше, продуктів, які найчастіше піддаються модифікуванню. p align="justify"> Як налагодити здорове харчування і виключити з раціону генномодифікованої продукти. Повністю позбавитися від подібних продуктів навряд чи вдасться, так як компоненти, які були піддані генної інженерії, входять до складу багатьох продуктів. Але скоротити їх вживання цілком можливо. Для цього необхідно в першу чергу уникати сої та продуктів, її містять. Імпортна кукурудза теж небажана на ...