Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Генетично модифіковані організми

Реферат Генетично модифіковані організми





столі. p align="justify"> Саме ці продукти (соя і кукурудза) піддаються генному модифікуванню в першу чергу.

Винятком є ​​угорська кукурудза, де вирощування ГМ-продуктів заборонено.

При цьому ковбасні вироби також можуть містити ГМО, так як крім м'яса в неї додають всю ту ж сою. Особливо це стосується сосисок і вареної ковбаси. Враховуючи, що користь від вживання в їжу подібних продуктів досить сумнівна, то найкраще готувати м'ясні страви вдома. p align="justify"> Людям, які дотримуються здорового харчування, жити простіше: проблема вибору стосується лише фруктів і овочів, тому що ковбас, сосисок, солодких батончиків на їхніх столах немає.


В«ЛЕГЕНДАРНІ ПРОДУКТИВ»


Безумовним лідером у виробництві сої-мутанта є США. Однак перше місце в світі за споживанням продуктів, до складу яких входить генетично модифікована соя, займає Росія. Зрозуміло, справа тут не в тому, що все разом повірили в цілющі властивості натуральної та генетично зміненою сої. Причина такої популярності соєвих добавок в Росії криється в іншому: у гонитві за здешевленням своєї продукції дуже багато вітчизняних виробників їстівного стали в масовому порядку В«покращуватиВ» продукти харчування за допомогою соєвих компонентів. В результаті наше населення вживає сьогодні сою у величезних кількостях, навіть не здогадуючись про це. p align="justify"> З іншого боку, активне впровадження сої в наш раціон ведеться В«під прикриттямВ». Наприклад, стверджується, що соя має багатьма корисними якостями і дуже В«економічнаВ». Зокрема, вважається, що за вмістом білка один кілограм сої еквівалентний трьом кілограмам яловичини або 80 курячим яйцям. Можливо, так воно і є, але половина правди - це майже те ж саме, що і брехня. А вся В«білкова правдаВ» полягає в тому, що рослинний білок ніколи не зможе замінити білок тваринний. p align="justify"> У той же час В«соєве окупаціяВ» Росії має цілком конкретні товарно-грошові мети (які знову ж прикриваються легендами про корисність сої). Це добре видно з реклами обладнання для виробництва соєвих сурогатів: В«Яким має бути ідеальний товар, на виробництві якого можна швидко заробити? Він повинен бути необхідний споживачеві - тоді він буде добре продаватися, незалежно від ситуації в країні. Ще він повинен бути з В«легендоюВ», що експлуатує ту чи іншу високу ідею. Так от, всіма цими якостями повною мірою володіють продукти з сої, на виробництві яких у Росії саме зараз можна заробити капітал В». p align="justify"> Але якщо одні отримують від виробництва продуктів на основі соєвих сурогатів величезні бариші, то інших соя позбавляє останнього розуму і здоров'я. Зокрема, дуже негативно впливають соєві компоненти їжі на головний мозок. Як показав ряд досліджень, що містяться в сої речовини здатні блокувати нашу довгострокову пам'ять і приводити до втрати ваги головного мозку. Зазвичай В«всиханняВ» мізків відбувається в ст...


Назад | сторінка 2 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Генетично модифіковані організми та генетично модифіковані продукти
  • Реферат на тему: Генетично модифіковані продукти. Ставлення жителів м. Твері до генетично м ...
  • Реферат на тему: Учитель XXI століття. Яким він повинен бути ...
  • Реферат на тему: Розробка та освоєння асортименту нових харчових продуктів збалансованого ск ...
  • Реферат на тему: Технології застосування харчових добавок при виробництві молочних продуктів