Укоопспілка
Львівська Комерційна Академія
Факультет заочної освіти
Кафедра бухгалтерського учета
Курсова робота
на тему: "Облік витрат ОСНОВНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ предприятий громадського харчування"
Виконала: студентка 1 курсу
Левчук Наталія Олександрівна
Науковий керівник:
ас. Плеша Василь Іванович
Рівне 2012
Зміст
Вступ
. Економічна характеристика та Класифікація витрат предприятий громадського харчування
. Документальне оформлення та облік витрат ОСНОВНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ на підпріємствах громадського харчування
. Відображення витрат у звітності предприятий громадського харчування
. Автоматизація обліку витрат предприятий громадського харчування
Висновок
Перелік використаної літератури
Вступ
Витрати в господарській ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА посідають Одне з Головня проблемних вопросам теоретичного и практичного характеру. У ДІЯЛЬНОСТІ будь-якого ПІДПРИЄМСТВА вінікають витрати пов'язані з основною діяльністю, організацією та управлінням, а такоже Зі ЗБУТУ. Витрати пов'язані з утримання управлінської служби, правільність їх визначення та учета є Достатньо ВАЖЛИВО. Суми визначених адміністратівніх витрат, витрат на збут та других операційніх витрат будут прямо впліваті на кінцевій фінансовий результат ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА. p align="justify"> На сучасности етапі Функціонування предприятий України постає проблема налагодження систематичного контролю за витратами як основного засобой Досягнення ефектівної ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА.
Система контролю витрат у СУЧАСНИХ умів становится вірішальнім моментом Щодо впліву на результати ДІЯЛЬНОСТІ Підрозділів и ПІДПРИЄМСТВА в цілому.
Облік витрат ОСНОВНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ на сьогоднішній день вімагає новіх підходів до Вибори ознакой їх класіфікації, Які дозволяють організуваті систему управління витратами.
Постійне ЗРОСТАННЯ суми та пітомої ваги витрат ОСНОВНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ у Загальній, зокрема адміністратівніх витрат та витрат на збут сумі витрат предприятий обумовлює необхідність поиска оптимальних методик їх учета, адаптованості до потреб Керівництва та других Користувачів Економічної ІНФОРМАЦІЇ. А того, всі Вище зазначене свідчіть про Актуальність даної тими курсової роботи. p align="justify"> Метою курсової роботи є Вивчення проблем обліку витрат ОСНОВНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ і визначення їх Шляхів Вдосконалення в умів Функціонування ІНФОРМАЦІЙНИХ систем та міжнародного досвіду обліку витрат.
Розробка економічно обгрунтованої класіфікації адміністратівніх витрат та витрат н...