Введення
Розвиток ринкових відносин у нашій країні за останній час повністю довело, що без застосування новітніх технологій і розробок в пакувальній промисловості не обійтися. І це не випадково, адже упаковка вбирає в себе всі останні досягнення науки і техніки, в ній акумульовані всі інновації, які тільки існують на світовому ринку. Перше, і найбільш важливе, що упаковка не повинна бути відірвана від основного виробництва, будь то продуктів харчування або товарів народного споживання. Буде більше товарів, буде більше упаковки, адже упаковка харчових продуктів складає, мало не 90% всієї упаковки, виробленої в Росії і в світі. Саме тому потрібно розширювати торговельні мережі і створювати нові, причому не, тільки в Москві, Петербурзі та інших великих містах, по всій Росії. Саме тоді торгівля прийме цивілізований вигляд, зростатиме конкуренція, і продавці будуть змушені звернути свій погляд на упаковку як на відмінну особливість саме їх магазинів. Кожному магазину по своїй упаковці. Це вже почалося, наприклад, торгова мережа магазинів В«КопійкаВ», Metro, Dixi пропонують товари у власній упаковці. p align="justify"> У країнах Західної Європи та Америки широко використовують паперову упаковку, так як вона є екологічно чистою і легко переробляється. Таким чином, упаковка для продуктів харчування є найпоширенішою галуззю промислового дизайну у всьому світі, що змушує нас замислитися про екологічність її матеріалів. p align="justify"> Об'єкт дослідження ? використання елементів комбінаторики в промисловому графічному дизайні.
Предмет дослідження? розробка комбінаторного рішення упаковки овочів і фруктів для спеціальних відділів магазинів.
У процесі дослідження ми розглядаємо протиріччя між потребою у створенні нових пакувальних екологічно чистих матеріалів, оформлених за принципом комбінаторики і відсутністю спеціальних технологій допомагають повною мірі розробляти цю ідею.
Проблемою нашого дослідження є умови і можливості створення сучасної пакувальної продукції для овочевих відділів магазинів, розробленої за принципом комбінаторики.
Метою курсової роботи є створення упаковки для овочів і фруктів спеціальних відділів магазинів, виконаних за принципом комбінаторного рішення.
Відповідно до проблемою, об'єктом і метою були висунуті наступні завдання:
В· вивчення літератури з даного питання;
В· визначення об'єкта дослідження;
В· визначення особливостей пакувального матеріалу;
