Міністерство освіти и науки України
Київський національний торговельно-економічний університет
Кафедра менеджменту
НАУКОВА РОБОТА
на тему:
«УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ДІЯЛЬНОСТІ Торговельна ПІДПРИЄМСТВА»
Київ 2013
Зміст
1. Методологічні підході до забезпечення якості ДІЯЛЬНОСТІ організації предприятий
2. Інтегрована Системи управління якістю ДІЯЛЬНОСТІ торговельного ПІДПРИЄМСТВА
1. Методологічні підході до забезпечення якості ДІЯЛЬНОСТІ організації предприятий
Проблема якості в СУЧАСНИХ умів господарювання є однією з найбільш ВАЖЛИВО проблем у процесі развития предприятий різніх сфер Економічної ДІЯЛЬНОСТІ. Забезпечення належної якості виробництва та реалізації товарів и услуг є одним з ключовими факторів Підвищення уровня життя, Економічної, соціальної та екологічної безпеки.
Саме Якість СЬОГОДНІ є однією з рушійніх сил успішної ДІЯЛЬНОСТІ Торговельна предприятий на прайси, де пропозиція стала перевіщуваті Попит. За Даними ДОСЛІДЖЕНЬ Інституту стратегічного планування [93], організації, что Надаються ніні послуги нізької якості, втрачають до 2% Частки прайси, а організації, послуги якіх відрізняються скроню якістю, збільшують ее на 6% ПРОТЯГ року. Відповідно середній прибуток дерло складає позбав 1% від ОБСЯГИ продажів, а інших - у Середньому 12%. Отже, процес покращання якості ніні перетворівся, з одного боку, на один з основних компонентів забезпечення стійкіх конкурентних перевага предприятий на прайси, а з Іншого - є наслідком розвітку конкуренції з домінуванням неціновіх пріорітетів на прайси товарів та послуг. Стурбованість відносно якості, як слушно Зазначає Дж. Гловер [94], за Останні декілька років стала головним причиною відходу від загальнопрійнятіх уявлень про «успіхі» у ВИРОБНИЦТВІ та обслуговуванні и для більшості організацій стала основним компонентом, Який спріяє підвіщенню їх конкурентоспроможності.
Поняття «якість» має Багато різніх трактувань: Міжнародна організація Зі стандартізації [95] візначає Якість як сукупність властівостей и характеристик ПРОДУКЦІЇ / послуги, что Надаються їм спроможність задовольняти обумовлені чи передбачувані спожи. Дж. Оукленд [96] запропонував ототожнюваті Якість Із задоволений Запитів споживачів. Ф. Кросбі [97] Розглядає Якість товарів, по-перше, Як їх відповідність Вимогами споживачів; по-друге, як спеціфічну систему превентивних ЗАХОДІВ; по-Третє, як кінцевій результат ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА з" Нульовий дефектом». Своєю черго, Д. Гарвін ввів у науковий обіг сукупність п яти Категорій, что характеризують Якість [98, c.40-46]:
абстрактності, за Якою візначіті Якість НЕ можна, но можна упізнаті;
орієнтації на продукт, за Якою Якість товару візначається помощью кількісніх характеристик;
орієнтації на споживача, за Якою Якість візначається Споживачем;
орієнтації на виробництво, за Якою Якість розглядається як результат Розробка та виробництво товару;
орієнтації на создания ц...