Зміст
Введення
Про готель
Послуги готелю
Розташування готелю
Посадові обов'язки
Посадова інструкція адміністратора готелю
Номери готелю
Висновок
Введення
Перші готелі (караван-сараї), як і сама професія але обслуговуванню мандрівних людей, виникли у далекому минулому, більш ніж за 2 тис. років до н.е., в давньосхідної цивілізації. З часів Давньої Греції і особливо Древнього Риму отримали розвиток таверни і хоспітеуми - це родоначальники готелів, призначених для мандрівних торговців і артистів, паломників і мандрівників.
Готель (заїжджий двір) - колективний засіб розміщення, що складається з певної кількості номерів, має єдине керівництво надає набір послуг (мінімум - заправка ліжок, прибирання номера та санвузла) і згрупована в класи у відповідність до наданими послугами і устаткуванню номерів.
Виходячи з потреб клієнтів готелю бувають різного призначення і пред'являються до них різні вимоги, але правила в цих готелях не повинні суперечити Російському законодавству з організації готельного бізнесу. Залежно від призначення проектують і будують готелі:
· для ділових людей - загального типу, відомчі і т.д.;
· готелі для відпочинку - туристичні, курортні, мотелі;
· спеціальні типи готелів - для транзитних пасажирів, для спортсменів і т. д.
У нашій країні найбільш поширені готелі загального типу, розраховані в основному на людей приїжджають з діловими цілями на відносно короткий термін, а також на громадян, які подорожують з різними цілями. Такі готелі розміщуються в центральній частині міста, поблизу громадських, адміністративних, торгових центрів і передбачають хорошу транспортну зв'язок.
Однією з таких готелів є «Перлина».
Про готель
Готель знаходиться на косі між бухтою Федорова і бухтою Золотий Ріг, поруч з основними культурними об'єктами міста. У межах 500 метрів відкрито меморіальний будинок-музей В.К. Арсеньєва, трохи далі від нього на Светланской вулиці є Приморський державний музей імені В.К. Арсеньєва, який присвячений природі та історії Амурського краю. Тут зібрані матеріали з вивчення краю, картини, етюди, письмові джерела.
В 20 хвилинах ходьби недалеко від набережної Золотого Рогу працює в будівлі колишньої лютеранської церкви Військово-історичний музей тихоокеанського флоту. Ціна квитка для дорослих у музеї Владивостока становить близько 100 рублів. Поруч з ним практично в сусідніх будівлях функціонують Драматичний театр тихоокеанського флоту і Театр ляльок, а через сто метрів - театр імені Горького.
За сорок хвилин гості готелю «Перлина» дійдуть до Владивостоцької фортеці, яка зараз служить фортифікаційною музеєм з сімома внутрішніми і однієї зовнішньої експозицією, здебільшого розповідають про військову історію краю. Тут збереглося зброю різних часів, у тому числі велика техніка, каземати з камерами, є макети кораблів імперського флоту. Біля фортеці розташовується ста...