Н.А. Ковальова, С.А. Поташенков
Хімія - наука цікава, складна і потенційно небезпечна. Небезпеку становлять не теоретичні знання про речовини, їх властивості та перетвореннях, але, в першу чергу, хімічний експеримент, який є невід'ємною частиною процесу навчання хімії. Під поняттям «хімічний експеримент» мається на увазі засіб навчання хімії у вигляді спеціально організованих і проведених дослідів з речовинами (реактивами), що включаються вчителем у навчальний процес з метою пізнання, перевірки або докази учнями відомого науці хімічного факту, явища чи закону, а також для засвоєння учнями певних методів дослідження хімічної науки.
При проведенні хімічного експерименту небезпечними можуть бути:
робота з будь-яким хімічним обладнанням;
контакт з хімічними речовинами;
процес хімічної реакції (виділення газу, бурхливий перебіг, викид речовини з пробірки і т. д.);
створення умов протікання реакції (нагрівання або охолодження).
У Федеральному державному освітньому стандарті 2010 року визначено [3], що вивчення предметної області «Природничі науки» має забезпечити сформованість навичок безпечної роботи під час проектно-дослідної та експериментальної діяльності, при використанні лабораторного обладнання.
Предметні результати вивчення області «Хімія» повинні відображати:
формування умінь встановлювати зв'язки між реально спостерігаються хімічними явищами і процесами, що відбуваються в мікросвіті, пояснювати причини різноманіття речовин, залежність їх властивостей від складу і будови, а також залежність застосування речовин від їх властивостей;
придбання досвіду використання різних методів вивчення речовин: спостереження за їх перетвореннями при проведенні нескладних хімічних експериментів з використанням лабораторного обладнання та приладів;
формування уявлень про значення хімічної науки у вирішенні сучасних екологічних проблем, в тому числі в запобіганні техногенних та екологічних катастроф.
Одна з головних цілей основної загальної освіти з хімії полягає у формуванні вмінь безпечного поводження з речовинами, використовуваними в повсякденному житті. Предметним результатом освоєння випускниками основної школи програми з хімії є вміння надавати першу допомогу при отруєннях, опіках та інших травмах, пов'язаних з речовинами і лабораторним обладнанням.
Відповідно до Федеральним державним освітнім стандартом 2010 школи рекомендується оснащувати навчальною цифровий лабораторною технікою, призначеною для навчальної, навчально-дослідної та проектної діяльності, для формування у учнів навичок цифрового вимірювання результатів проведення натуральних експериментів у межах навчального приміщення і поза його [2]. Модуль лабораторного та демонстраційного обладнання повинен складатися з навчальною традиційної лабораторної навчальної техніки і включати в себе традиційні лабораторні прилади, використовувані при постановці експериментів, спостережень і дослідів. Отже, учні мають засвоїти не тільки комп'ютерне проектування хімічних процесів, а й навчитися проводити безпечний хімічний експеримент з використанням найпростішого лабораторного обладнання.
Вперше приступаючи до виконання практичної роботи з хімії, учні вивчають «Правила безпечної роботи в хімічній лабораторії». Знання цих правил є необхідною умовою виконання учнівського експерименту і обов'язково контролюється вчителем.
Перелік ...
