Міністерство освіти і науки Російської Федерації
Федеральне агентство з освіти
Державна освітня установа вищої професійної освіти
Російський економічний університет ім.Г.В. Плеханова Тульський філія
Кафедра гуманітарних дисциплін
Курсова робота
на тему: Споживання алкогольних напоїв: історія і сучасність
Виконав:
студентка 2 курсу
Бірюкова У.А.
Перевірив: Мирошин Є.К.
Тула 2014
Зміст
Введення
1. Історія появи алкогольних напоїв
1.1Употребленія алкоголю на Русі
1.2 Особливості, пов'язані зі споживанням алкоголю в Росії
. Проблема алкоголізації населення
.1 Причини вживання алкогольних напоїв населенням
.2 Тенденції негативного розвитку алкоголізму в Росії
.3 Наслідки вживання алкогольних напоїв
. Методи боротьби з проблемою алкоголізму
Висновок
Список використаної літератури
Введення
алкоголь особистість суспільство
На сьогоднішній день в Росії існує багато невирішених проблем, які вимагають негайного рішення. Поряд з такими проблемами, як забруднення навколишнього середовища, безробіття, інфляція, наркоманія стоїть і алкоголізм. За даними 2011р. Наша країна стоїть на 4 місці в рейтингу «найбільш питущих країн світу», тому що споживання алкоголю на душу населення становить 15,75 літрів (з них 6,88 - це міцні алкогольні напої). Саме тому традиційний стереотип російського чоловіка - це «пляшка горілки і шапка вушанка». Як мені здається, наша величезна і велика країна, яка змогла встояти перед натисками всіх ворогів, не гідна такого порівняння! Необхідно терміново шукати вирішення цієї проблеми!
Метою моєї роботи є аналіз динаміки споживання алкоголю в історичній ретроспективі. Для реалізації поставленої мети потрібно було вирішити ряд завдань:
· Вивчити історію появи алкоголю;
· Розглянути характерні риси споживання алкогольних напоїв в Росії;
· виявити причини вживання алкоголю, тенденції розвитку цієї шкідливої ??звички
Об'єктом мого дослідження є динаміка споживання алкоголю, починаючи з минулих століть і закінчуючи нашим часом. Предмет дослідження - споживання алкоголю в Росії. Для написання роботи я використовувала такі методи:
· системного аналізу;
· статистичні методи;
· порівняння;
· аналогії;
· узагальнення
1. Історія появи алкогольних напоїв
Викрадач розуму - так іменують алкоголь з давніх часів. Про п'янких властивості спиртних напоїв люди дізналися не менш ніж за 8000 років до нашої ери - з появою керамічного посуду, що дала можливість виготовлення алкогольних напоїв з меду, плодових соків ...