Введення
Трудові відносини - це відносини, засновані на угоді між працівником і роботодавцем про особисте виконання працівником за плату трудової функції, підпорядкуванні працівника правилам внутрішнього трудового розпорядку при забезпеченні роботодавцем умов праці, передбачених трудовим законодавством і іншими нормативними правовими актами , що містять норми трудового права, колективним договором, угодами, локальними нормативними актами, трудовим договором (ст. 15 Трудового кодексу РФ; далі - ТК РФ).
Основна мета виробничої практики - закріплення, розширення, поглиблення та систематизація знань, отриманих при вивченні загальпрофесійних і спеціальних дисциплін економічного профілю на основі вивчення діяльності конкретного організації.
Приватні мети переддипломної практики:
1. Вивчити організаційну структуру ТОВ «Данон Індустрія».
2. Ознайомитися з основними напрямками діяльності ТОВ «Данон Індустрія».
. Проаналізувати фінансово-господарську діяльність.
Для досягнення поставлених цілей вирішені наступні завдання:
s ознайомлення зі сферою професійної діяльності, придбання первинних практичних професійних навичок за обраною спеціальністю;
s закріплення, розширення і систематизація знань, отриманих при вивченні спеціальних дисциплін на основі вивчення діяльності конкретної організації;
s вивчення передового досвіду з обраної спеціальності;
s збір необхідних матеріалів для підготовки і написання робіт.
Глава 1. Організаційно-економічна характеристика ТОВ «Данон Індустрія»
1.1. Коротка характеристика підприємства ТОВ «Данон Індустрія»
- відома французька марка, що прославилася на весь світ завдяки унікальним, смачним і корисним молочним і кисломолочним продуктам. Крім молочного харчування компанія Данон займається ще кількома напрямками виробничої діяльності - мінеральними водами та дитячим харчуванням. Історія компанії почалася в 1919 році з відкриття підприємства Ісааком Карассо. Однак її народженням по праву можна назвати 1929 рік, коли син засновника створив товариство йогуртів та здорового способу життя. Незабаром йогуртовая продукція поширилася по території Європи, Латинської Америки та Сполученим Штатам. Деякий час штаб-квартира компанії Danone переміщалася, спочатку в Барселону, потім у Нью-Йорк і лише в 1958 році влаштувалася в Парижі, де і знаходиться до цього дня. Починаючи з 1973 року, організація зливається з іншими підприємствами, що спеціалізуються на виробництві морозива, харчування, соусів, пива і багато іншого. Ця політика дозволила їй менш ніж за 20 років зайняти третє місце серед найбільших європейських продуктових компаній.
На даний момент продукція Danone продається серед 130 країн по п'яти населеним континентам. Вона випускає близько 60% від усього світового виробництва йогуртів, завдяки чому і займає перше місце. Крім того, компанія по праву займає перші місця у виробництві води, дитячого і клінічного харчування. У Росії продукція Данон з'явилася в 1992 році і набула надзвичайної популярності у покупців. Більш ніж 30 - річний досвід компанії і використання власних дослідних розробок дає можливість постійно йти в ногу з часом, використовувати новітні технології та постійно покращувати споживчі властивості своєї продукції. Компанія «Данон Індустрія» орієнтована в першу чергу на задоволення інтересів споживачів. Основний принцип компанії: Qualitat vom Hersteller raquo ;, означає Ми виробляємо якість .
. 2. Аналіз структури підприємства ТОВ «Данон Індустрія»
Компанія присутня практично на всіх ринках Європейського Союзу, в Росії, Україні, Білорусії, Казахстані, Азербайджані, Туреччині. В Азії компанія Danone представлена ??в Японії, Кореї, Китаї, Індонезії, Малайзії, В'єтнамі, Таїланді, Індії, Бангладеш, Ірані, ОАЕ, Саудівської Аравії та Ізраїлі. Danone успішно працює на ринках США, Кнад, Австралії та Нової Зеландії. У Латинській Америці Danone присутня на ринках Мексики, Гватемали, Колумбії, Бразилії, Уругваї, Чилі, Аргентині і Парагваї. В Африці компанія також має офіційні представництва в Єгипті, Тунісі, Алжирі, Марокко, а також - в ПАР. Компанія представлена ??в більш ніж 120-ти країнах, а виробництво розташоване більш ніж в 60-ти.
Така масштабна експансія на світові ринки проводилася компанією за допомогою двох основних принципів розвитку бізнесу:
використання стратегії індивідуалізації місцевих брендів у розвитку бізнесу в різних регіонах світу;
опора на концепції, засновані на з...
