МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
ПЕРМСЬКИЙ ІНСТИТУТ (ФІЛІЯ)
федерального державного бюджетного освітньої установи
вищого професійної освіти
«Російський економічний університет імені Г.В.Плеханова »
Факультет комерції
Кафедра Товарознавства та експертизи товарів
ЗВІТ
про проходженні виробничої практики
студента (ки) Андромановой Ксенії Олександрівни 3курса
(П.І.Б.)
Напрями 100800.62 Товарознавство, профілю Товарний менеджмент
Місце проходження практики магазин «РИБАЧОК»
Термін практики з «15» іюня2014 р по «26» іюля2014 р
Керівник практики від підприємства (організації)
Зотева Л.А., старший продавець
(П.І.Б., посада) (підпис)
М.П.
Керівник практики від Інституту
Колосова Аліна Василівна, ст.викладач
(П.І.Б., науковий ступінь, вчене звання, посада) (підпис)
Перм 2014
Зміст
1. Характеристика. 3
2. Щоденник виробничої практики. 4
3.ВВЕДЕНІЕ. 7
4.Раздел 1. Характеристика бази практики. 8
5. Тема 1. Організаційні основи і галузева приналежність підприємства 8
6. Тема 2. Коротка характеристика внутрішнього середовища підприємства. 10
7. Розділ 2. Менеджмент та організація процесів товароруху на всіх етапах життєвого циклу товарів і сировини. 11
8.Тема 3. Методи управління асортиментом товарів. 11
9.Тема 4. Організація товаропостачання підприємства. 1 липня
10. Тема 5.Анализ організації торгово-технологічного процесу в магазині/на складі. 20
11.Тема 6.Анализ процесу продажу товарів і торговельного обслуговування покупців 23
12.Тема 7.Оценка ефективності торговельної діяльності. 2 квітня
10. Розділ 3.Виводи та рекомендації ............................................................. 27
11. Висновок .................................................................................................. 27
12. Список використаних джерел ......................................................... 28
Характеристика
СтуденткіАндромановой Ксенії Олександрівни
За напрямом підготовки 100800 Товарознавство, профілем «Товарний менеджмент»
Група ТБ - 31
Термін проходження практики: з «15.06.2014 р по «26.07.2014г.
Справжня характеристика дана студентці ПІ (ф) РЕУ ім.ПлехановаАндромановой Ксенії Олександрівні, що проходила виробничу практику в магазині «Рибачок» з 15 Червень 2014 по 26 липня 2014
Під час проходження практики Андроманова К.А. виконувала такі обов'язки: консультування покупців, продаж товарів, викладка товарів, облік реалізованої продукції, підтримання порядку в торговому залі і на складі.
За час проходження практики в магазині «Рибачок» Андроманова К.А. показала хороший рівень теоретичної підготовки. До виконання всіх завдань підходила сумлінно і з відповідальністю. Показала своє прагнення до отримання нових знань.
Керівник практики від підприємства (організації)
Зотева Л.А., старший продавець
«26» липня 2014
Підпис
МП
Пермський інститут (філія)
ФГБОУ ВПО РЕУ їм Г.В. Плеханова
Факультет комерції
Кафедра товарознавства та експертизи товарів
ЩОДЕННИК
виробничої практики
Студента (ки) Андромановой Ксенії Олександрівни
(п.і.п.)
Напрям 100800 Товарознавство, профіль Товарний менеджмент
курс (рік навчання) 3 курс/група ТБ
форма навчання очна
№ п/п
Дата (число, місяць)
Короткий зміст щоденних завдань по практиці
Відмітка керівника практики від підприємства (організації) про виконану студентом-практикантом роботі
Підпис
керівника практики від філії
1.
15.06.2014
Консультування покупців, продаж і викладка товарів, підтримання чистоти робочої зони
2.
16.06.2014
Консультування покупців, продаж і викладка товарів, підтримання чистоти робочої зони
3.
19.06.2014
Консультування покупців, продаж і викладка товарів, підтримання чистоти робочої зони
4.
20.06.2014
Консультування покупців, продаж і викладка товарів, підтримання чистоти робочої зони
...
