Характеристика підприємства
Історична довідка
Київський завод безалкогольних напоїв уведение в експлуатацію в серпні 1960 року.
До 1962 року завод випускова лишь мінеральну воду «Київська» на п'яти напівавтоматічніх розливу-укупорювальніх машинах по 30 тіс.пл./добу.
У 1962 году були введені в експлуатацію 4 автоматичні Лінії розливу продуктівністю 6 тіс.пл./рік. Кожна, одна з якіх випускова мінеральну воду «Київська», а на 3-х лініях - розліваліся фруктові напої: Ситро, Лимонад. З 1969 р. завод приступивши до випуску безалкогольних напоїв у Малій розфасовці - ємк. 0.33 л.
У 1970 году в ОКРЕМЕ пріміщенні булу встановл автоматична лінія розливу німецького виробництва потужністю 24 тис. пл./годину.
У 1980-1985рр. Було проведено технічне переоснащення виробництва:
а) Встановлені один вісокопродуктівна автоматична лінія розливу потужністю 36 тис. пл./рік. для розливу напоїв у пляшки 0,5 л. и трьох Лінії - 24 тис. пл./год.для розливу фруктових напоїв и сіропів у пляшки ємк. 0.5 л. ї 0.33 л .; б) введена в дію установка для реагентної підготовкі води, что Надходить на виробництво, встановлений пастеризатор для пастерізації купажних сіропів и Підвищення стійкості безалкогольних напоїв.
З 1980 року віпускаються напої :: «Байкал», «Тархун», «Саян» ??ї «Урочистий»
У 1987 году введень в експлуатацію цех з випуску концентратів напоїв, розфасованіх по 16 гр. в пакети.
З 1992 року розпочалі віпускаті квас з ЗАСТОСУВАННЯ Комбінованої закваски, что є асоціацію чистих культур дріжджів и молочно-кислих
бактерій, Які виросла на стерильному квасного суслі. Розпочінається випуск напоїв «Крем-Сода», «Буратіно» ї «Дюшес». У цьом ж году розпочав працювати цех з виробництва сіропів для загазованості напоїв, что готують на апаратах системи «Пост-Мікс».
У 1994-му году розпочався ексклюзивний випуск соковмісніх напоїв «Capri-Sonne, якіх на сегодня віпускається 8 смаків.
У 1996 р. введена в дію лінія з виробництва безалкогольних напоїв и мінеральної води, у пляшках з ізполіетілентерофтелата (ПЕТ) місткістю 2 л. Продуктивність Лінії Складанний - 2 тис. пл./годину.
У 1997 году: введена лінія ПЕТ продуктівністю 6 тіс.пл./рік. місткістю 1 л.;
розлив безалкогольних напоїв проводитися синхронно-змішувальнім способом; - -віробніцтво хлібного квасу проводитися в ЦКТ з ЗАСТОСУВАННЯ Комбінованої закваски чистої культури дріжджів и молочнокислих бактерій;
впроваджено безтарне перевезення вуглекислий газу й подачу его з ВУГЛЕКИСЛОТНИЙ відділення в усі цехи розливу;
впроваджується технологічна схема виробництва слабоалкогольних напоїв.
З 2 000 року розпочінається випуск йодованої води Доктор.
У 2002 году Було введено в експлуатацію в цеху № 5 нову лінію розливу у ПЕТ-пляшку з продуктівністю 15 тис. пляшок за годину.
На качана 2006 року Відкрито новий цех, де Розміщено модернізовану лінію розливу в склопляшкі місткістю 03 л., 033 л, 04 л. За годину така лінія розліватіме до 20 тис. пляшок. Пляшкоміюча машина булу закуплена у провідної австрійської фірми Клінгер и дасть змогу сделать процес миття пляшок досконалим, что відповідатіме найвімоглівішім санітарним нормам. А також розлівочного машина, что Придбай у відомої німецької фірми" КХС набагато якісніше закупорюватіме склопляшкі з продукцією та впліватіме на скроню стійкість напоїв. Відтепер, дякуючі такій інновації, завод з легкістю Виконує замовлення на продукцію у склопосуді, что всегда мала Преимущества у презентабельності на будь-якіх заходах Найвищого державного уровня та святкових подіях шкірного українця. Щодо асортименту, то ВІН залішається Надзвичайно широким и налічує понад 50 найменувань безалкогольних, слабоалкогольних, соковмісніх напоїв та мінеральної води.
За! застосування новаторства в рецептурах и технологіях заводом ОТРИМАНО 12 авторських Посвідчень и 3 патенти. На напої: Либідь »,« Дніпро »,« Чародійній »,« Ягідка-вишенька »,« Ягідка-смородинка »,« Український ЖЕНЬШЕНЕВИЙ »,« Київський ЖЕНЬШЕНЕВИЙ »,« Горіховий », квас
«Український», енергетичний напій Мустанг, с/а Мікс-текіла, та ін. Колективом заводу розроблені рецептури й впроваджені у виробництво понад 50 найменувань НОВИХ відів напоїв, сіропів, слабоалкогольних напоїв и квасу. Сьогодні торговельна марка «Росинка» є одним з лідерів на ринку безалкогольної продукції, входити у п'ятірку найпотужніших віробніків и частко Сайти Вся становіть 11%. Тричі Визнана «Краща торгова марка», переможець МІЖНАРОДНОГО конкурс «Золоті торг...