Зміст
1.Вступ
2.Характерістіка готелі
.Організаціонная структура готелю
.Основні служби готелю
4.1Служба бронювання
4.2Служба обслуговування
.3Служба прийому і розрахункова частина
.4Служба експлуатації номерного фонду
5.Висновок та пропозиції
6.Іспользованная література
1. Введення
готелю управління приймемо розміщення
Гостинність - одне з фундаментальних понять людської цивілізації, в даний час під впливом науково-технічного процесу перетворилося на потужну індустрію, в якій працюють мільйони професіоналів, створюючи затишок і комфорт на благо людей. Індустрія гостинності об'єднує різні професійні сфери діяльності людей: туризм, готельний і ресторанний бізнес, громадське харчування, відпочинок та розваги, організацію конференцій, семінарів та виставок, спортивну, музейно - виставкову, екскурсійну діяльність, а також сферу професійної освіти в галузі гостинності.
Готель розташований в центрі міста, поруч з діловими і адміністративними районами, в 25 хвилинах їзди від міжнародного аеропорту і являє собою ідеальне місце для проведення будь-якого виду конференцій, семінарів та світських заходів.
Я проходив практику в готелі «Holiday Inn Алмати». Готельний комплекс «Holiday Inn Алмати» відноситься до всесвітньо відомої міжнародної мережі готелів «Holiday Inn».
Готель Holiday Inn Almaty (Холідей Інн), перший в місті міжнародний готель середнього класу, і перший Holiday Inn в Казахстані.
Основною метою навчальної практики було отримання початкових практичних навичок роботи за обраною спеціальністю з використанням знань і вмінь, набутих в ході теоретичного навчання.
Основним завданням було вивчення служби роботи покоївки, коридорного, організація обслуговування на житлових поверхах готелів.
2. Характеристика готелю
Готель Holiday Inn Almaty (Холідей Інн), перший в місті міжнародний готель середнього класу, і перший Holiday Inn в Казахстані.
Готельний комплекс «Holiday Inn Алмати» відноситься до всесвітньо відомої міжнародної мережі готелів «Holiday Inn» .Inn зможе запропонувати відмінний сервіс та послуги за доступною ціною, як для місцевих, так і для іноземних гостей. Готель розташований в серці ділового і фінансового району Алмати, поблизу від торгових центрів і в 25 хвилинах їзди від аеропорту. C тераси, а також з більшості кімнат відкривається дивовижний вид на гори Тянь-Шань. У 9-поверховому готелі розташовано 230 номерів, оформлених в сучасному стилі, бальний зал місткістю до 400 чоловік, 6 конференц-залів, а також все необхідне для надання послуг клієнтам.
Власником Готелю «Holiday Inn Almaty» є ТОО «Меркурій Інвест».
Вартість проживання в готелі
Номер напів-люкс: 25000.00 KZT lt; # justify gt; замовлення авіа квитків
замовлення ж/д квитків
кафе і бар
конференц зал
перукарня
парковка
пральня
ресторан
спортзал (тренажери)
Deluxe Room
Початок форми
Опис номери
Одне ліжко «Кінг-сайз»
Телевізор не дозволить вам нудьгувати: до ваших послуг супутникові телеканали та платні кінофільми. У номері є бар і кавовий/чайник. У номері є ванна, а також фен. Для зручності гостей в номері надається наступне: сейф, безкоштовні газети та праска, прасувальна дошка. Для некурящих.
Характеристики доступності
Ванна кімната для людей з обмеженими можливостями. Ці зручності можуть бути доступні тільки в деяких типах номерів. Деякі зручності надаються з доплатою.
Подробиці про номер
Безкоштовна газета
Вечірня підготовка номера до сну
Є розкладні/додаткові ліжка
Кавоварка/чайник
Міні-бар Платні фільми
Сейф в номері
ТВ-канали преміум-класу
Телебачення
Тільки ванна Праска прасувальна дошка Фен
Кінець форми
Executive Suite Nonsmoking
Початок форми
Опис номери
Одне ліжко
Телевізор не дозволить вам нудьгувати: до ваших послуг супутникові телеканали ...
