ЗМІСТ
ВСТУП
. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА
. 1 Загальна характеристика хостела, як підприємства готельного господарства
. 2 Опис підприємства
. 3 Організаційна структура управління
. МАРКЕТИНГОВА ПОЛІТИКА ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА
. 1 Аналіз конкурентів хостела «Guest House KZ»
2.2 SWOT-аналіз хостела «Guest House KZ»
2.3 Програма маркетингового дослідження хостела «Guest House KZ»
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТОК А. Вартість послуг розміщення в хостелі «Guest House KZ»
ДОДАТОК Б. Правила розміщення та проживання в хостелі «Guest House KZ»
ДОДАТОК В. Правила пожежної безпеки для проживаючих в хостелі «Guest House KZ»
ДОДАТОК Г. Анкета маркетингового дослідження
ВСТУП
В даний час, готельний бізнес - це одна з найбільш перспективних і швидкозростаючих галузей, яка приносить багатомільйонний прибуток у всьому світі.
Готельний бізнес несе в собі величезний потенціал, здатний приносити стійкий дохід в бюджет казахстанського ринку.
У індустрії гостинності акцент зроблений на наданні максимальної кількості послуг найвищого рівня, що не могло не позначитися на їх вартості. Чим вище категорійність готелів, тим, відповідно дорожче вартість проживання і супутніх сервісних послуг. Це означає, що далеко не всі категорії путешествующих можуть скористатися цими послугами. Саме для цієї категорії путешествующих все популярнішими стають молодіжні хостели, широко поширені в Європі.
В умовах ринкового господарства для успішної роботи його суб'єктів особливого значення набувають глибокі знання ринку і здатність вміло застосовувати сучасні інструменти на яка складається у ньому ситуацію. Сукупність подібних інструментів і складає основу маркетингу.
Сучасні світові ринки як розвинених, так і країн, що розвиваються, характеризуються все більш жорсткої конкурентної боротьбою. У боротьбі за покупця використовуються нові техніки і технології. Маркетингові бюджети зростають з кожним роком. Для того щоб вивести на ринок новий продукт або послугу потрібні величезні зусилля від усіх підрозділів компаній.
Все більшого значення починає набувати те, що відбувається у свідомості споживача, тому особливо важливою стає стратегія позиціонування.
Стратегія позиціонування - це те, що забезпечує організації унікальність, допомагає створити чіткий образ, відмінний від конкурентів, причому в значущих для споживача характеристиках.
У період з 26 січня по 28февраля березня я проходила переддипломну практику в хостелі «Guest House KZ» який знаходиться за адресою: місто Алмати, вул. Луганського будинок 14.
Знаходиться в самому центрі м Алмати біля підніжжя гори Кок-тобе. Місцезнаходження хостелу дозволяє легко добиратися до пам'яток нашого міста: нова площа, Медео - високогірний каток, Чимбулак - знаменитий гірськолижний курорт, гора Кок-тобе - розташована в безпосередній близькості, де відкривається найкращий вид на місто. Поблизу, буквально в 5 хвилинах ходьби знаходяться їдальні, ресторани, кафе, кінотеатр, торговий дім, де ви можете із задоволенням провести дозвілля і смачно поїсти.
У сучасно обладнаному хостелі вас чекає тепла і дружня атмосфера. «Guest-House.kz» - це місце найкращого відпочинку за прийнятними цінами. Гостей зустрічає просторе світле фойє з безкоштовним підключенням до мережі інтернет WI-FI. До послуг гостей цілодобова стійка реєстрації, де Вам раді допомогти при виникненні будь-яких питань! У нашому хостелі є все необхідне для комфортного проживання: якісні меблі, телевізори, ванна кімната з душовою і навіть лазня. Наш повністю обладнаний домашній «кафетерій» розташовує до душевним чаювань і приготуванню чогось смачненького під переглядом улюбленої передачі або в такт веселою музиці!
Є окрема релакс-зона для спільного перегляду цікавих фільмів, читання книг і настільних ігор, місце відпочинку, де можна просто комфортно розвалитися на кріслах-мішках і приємно провести час!
Гостинний і затишний хостел - це місце зустрічі, знайомств і веселого невимушеного спілкування. Де можна зустріти друга, однодумця, партнера і знайти спільні інтереси, це можуть бути ділові люди, які приїхали у відрядження або іноземні туристи та гості міста. Бути може, саме в «Guest-House.kz» ви знайдете нових друзів, які залишаться з Вами на все життя.
...
