Звіт по практиці
Методи оцінки якості продукції
Введення
Вже кілька десятиліть в усьому світі велике значення надається якості продукції. Висока якість продукції стало головною умовою успіху організацій в конкурентній боротьбі на ринку.
В умовах ринкових відносин успіх організації залежить від ступеня задоволення нею вимог покупців. Тільки в цьому випадку організація буде мати стійкий попит на свою продукцію і отримувати прибуток.
Якість - це сукупність споживчих властивостей і характеристик продукції (послуги), які надають їй здатність задовольняти обумовлені або передбачувані потреби.
Значення підвищення якості продукції для економіки організації полягає в тому, що воно позитивно позначається на ефективності використання виробничих ресурсів, ефективності функціонування організації, а також адаптивності організації до мінливих умов зовнішнього економічного середовища, активізує процес пошуку і впровадження інновацій у виробництво. Підвищення якості продукції на макрорівні сприяє формуванню експортного потенціалу, що підсилює економічну незалежність держави, а, отже, і його безпеку. Крім того, якість виступає каталізатором прискорення науково-технічного прогресу, зростання добробуту суспільства і т.д.
Таким чином, тема даного дослідження є актуальною.
Метою даної роботи є вивчення якості продукції, пов'язаних з ним понять, категорій, факторів і аспектів.
1. Поняття якості продукції як економічної категорії
У різні історичні епохи неоднаково визначали поняття «якість». У науковій та спеціальній літературі зустрічаються самі різні формулювання суті якості продукції.
Якість продукції являє собою матеріальну основу задоволення як виробничих, так і особистих потреб людей, і цим визначається його унікальна суспільна, економічна і соціальна значимість. Чим вище якість продукції, тим більшим багатством володіє суспільство і тим більшими матеріальними можливостями воно розташовує для свого подальшого прогресу.
Проблема якості продукції має багато аспектів. Одні дослідники розрізняють філософський, соціологічний, економічний, правовий, статистичний аспекти, інші виділяють математичну, технічну, виробничу, споживчу її бік.
При вивченні якості продукції досліджуються всі вишеобозначенние аспекти. Однак економічний аспект якості є вирішальним серед інших, і дослідження інших аспектів матимуть практичне значення тільки в тому випадку, якщо вони будуть здійснюватися на економічній основі. Тому вирішення проблеми забезпечення якості продукції вимагає, насамперед, чіткого уявлення про якість як предмет економічної науки.
Якість - це універсальна філософська категорія, що охоплює як явища зовнішнього світу, так і свідомість людини. Якість, як філософська категорія, вперше було проаналізовано Аристотелем (3 в. До н.е.), який визначив його як «видова відмінність, ... видова ознака, що відрізняє дану сутність ... від іншої сутності, що належить до того ж роду». Пізніше (19 ст. Н.е.) повно дослідив цю категорію Гегель. За Гегелем «якість є взагалі тотожна з буттям визначеність, так що дещо перестає бути тим, що воно є, коли воно втрачає свою якість».
Іншими словами, як філософська категорія, якість - це характеристика відмінності предмета від усіх інших. Гегель зазначив нерозривну єдність якості і кількості. Ті чи інші кількісні зміни мають свою межу, свою якісну кордон, вихід за яку веде до встановлення нового співвідношення кількості і якості.
Ф. Енгельс розглядав якість у двох планах: по-перше, всяке якість має нескінченно багато кількісних градацій, доступних виміру і спостереженню; по-друге, існують «... не якості, а тільки речі, що володіють якістю, і притому нескінченно багатьма якостями».
Економічний зміст поняття «якість продукції» базується на тому, що якість продукції формується в процесі її виготовлення. Тому як економічна категорія якість продукції розглядається як упредметнені результат виробничої діяльності людей, сполучений з відповідними витратами.
Будь речі створюються для задоволення певних потреб людини і суспільства в цілому. Це призначення речей повністю відноситься і до їх якості. З огляду на це соціальне значення якості продукції, можна охарактеризувати його як соціально-економічну категорію.
Ступінь задоволення особистих і суспільних потреб конкретною річчю визначається її властивост...
