ями. А якість речі визначається сукупністю її властивостей. Властивості речі визначаються її технічною досконалістю, яке закладається при проектуванні і забезпечується при виробництві. Таким чином, як сукупність властивостей якість є технічною категорією і вивчається технічними дисциплінами.
Узагальнюючи розглянуті аспекти якості продукції, ГОСТ 15467-79 дає йому таке визначення: «Якість продукції» - це сукупність властивостей продукції, що обумовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначення. Міжнародний стандарт ISO 8402 визначає це поняття наступним чином: якість - сукупність властивостей і характеристик продукції або послуги, які надають їм здатність задовольняти обумовлені або передбачувані потреби.
Покупець вважає якісної ту продукцію, яка відповідає умовам споживання незалежно від того, які специфічні потреби їй призначалося задовольняти. Дійсно, сукупність властивостей продукції може бути тієї ж (тобто якість не змінилося), але для споживача ця продукція може бути неприйнятною.
Сукупність властивостей не може бути поганою або хорошою взагалі. Якість може бути тільки відносним. Якщо необхідно дати оцінку якості продукції, то треба порівняти даний набір властивостей (сукупність властивостей) з якимось еталоном. Еталоном можуть бути кращі вітчизняні або міжнародні зразки, вимоги, закріплені в стандартах або технічних умовах. При цьому застосовується термін «рівень якості» (у зарубіжній літературі - «відносне якість», «міра якості») - це відносна характеристика якості продукції, заснована на порівнянні сукупності показників її якості з відповідною сукупністю базових показників. Отже, технічний рівень продукції - відносна характеристика її якості, заснована на зіставленні значень показників технічної досконалості оцінюваної продукції і її сучасних конкурентоспроможних аналогів.
Але будь-який документ чи еталон узаконює певний набір властивостей і характеристик лише на якийсь період часу, а потреби безперервно змінюються, тому організація, виготовляючи продукцію навіть в точній відповідності з нормативно-технічною документацією, ризикує випускати її неякісної, що не влаштовує споживача.
Таким чином, основне місце в оцінці якості продукції або послуг відводиться споживачеві, а стандарти, закони і правила (в тому числі і міжнародні) лише закріплюють і регламентують прогресивний досвід, накопичений в області якості.
економічний споживчий ринок
2. Методи визначення показників якості продукції
Різноманіття ПКП по їх ролі, характеру, природі, можливостям визначення кількісних значень викликає необхідність застосування різних методів визначення різних показників. Результати оцінки якості продукції в значній мірі залежать від обраного методу визначення значень показників якості. Невдало вибраний метод визначення значень ПКП може знизити точність і достовірність оцінки якості продукції. Методи визначення значень ПКП передбачаються, регламентуються і класифікуються різними НТД (науково-технічна документація), у тому числі розділом трьох ГОСТ 15467-79. Відповідно до нього всі методи визначення значень ПКП діляться на дві групи: 1) за способом отримання інформації; 2) за джерелами отримання інформації. Методи першої групи в літературі за якістю часто називають об'єктивними, методи другої групи - суб'єктивними. Перша група методів включає вимірювальний, реєстраційний, розрахунковий та органолептичний, друга група - традиційний, експертний і соціологічний методи. Визначення їх сутності дається в ГОСТ 15467-79.
Вимірювальний метод набув найбільшого поширення в першій групі, в цьому методі значення ПКП встановлюються з використанням технічних засобів вимірювань різного призначення, принципу дії і точності, що залежать від характеру визначаються ПКП. При цьому основною характеристикою цього методу і застосовуваних засобів вимірювань є точність (похибка) вимірювань, вимоги до якої визначається характером вимірюваних показників якості. Вимоги до точності вимірювань визначаються не тільки технічними, але й економічними міркуваннями і обмеженнями: необхідно, щоб підвищена точність вимірювань, що вимагає, як правило, застосування більш дорогих вимірювальних засобів, підвищених витрат часу на проведення і обробку результатів вимірювань, компенсувалося зниженням збитків, пов'язаних з помилками внаслідок застосування вимірювальних засобів невисокої точності. Вимірювальний метод є предметом метрології та метрологічного забезпечення якості продукції.
Реєстраційний метод визначення ПКП - метод визначення значень ПКП, здійснюваний на основі спостереження і підрахунку числа певних подій, предметів чи витрат. Цей метод заснований на фіксації (реєстрації) звершення певних подій з подальшою їх статисти...
