Міністерство освіти і науки Російської Федерації
Федеральне державне освітня установа вищої профільної освіти
Омський державний університет ім. Ф.М. Достоєвського
Кафедра управління та ресурсного забезпечення соціально культурної діяльності
Звіт з переддипломної практики
Виконала: студентка 4 курсу
Заочної скороченої форми навчання
Гр. КСБ - 108-У - 01Е.С.Семенова
Керівник практики
Доцент, к.і.н., к.е.н.
Н.А. Льовочкіна
Омськ - 2014
Введення
Дана робота являє собою звіт по практікепо спеціальності Менеджмент СКД в ІП Щербініна Віра Михайлівна «Антікафе« Funnight ». Переддипломна практика дозволяє нам поглибити вивчене в університеті і дізнатися специфіку нашої спеціальності. Метою даної практики є закріплення теоретичних і практичних знань, отриманих мною при вивченні дисциплін з менеджменту в сфері соціально-культурної діяльності. Формування професійного інтересу до діяльності менеджера. Розширення уявлення про організацію в управлінні установами у сфері культури.
Основні завдання практики:
. Ознайомитися зі структурою та планами діяльності організації;
. Вивчити положення (статут) організації. Сформулювати цілі, завдання організації;
. Ознайомитися з технологією прийняття управлінських рішень. Вивчити документи регламентують порядок прийняття рішень;
. Узагальнити і проаналізувати зібраний матеріал.
Для здійснення вище перерахованих завдань мені необхідно було ознайомитися зі структурою та планами діяльності організації, вивчити статут організації.
Об'єктом дослідження є ІП Щербініна Віра Михайлівна «Антікафе« Funnight ».
Предметом дослідження є процеси і методи, які використовує ІП Щербініна Віра Михайлівна «Антікафе« Funnight »для здійснення своїх цілей.
Загальна характеристика підприємства
У період з 20октября по 7 грудня я проходила практику вАнтікафе «Funnight», з організаційно-правовою формою - Індивідуальний Підприємець Щербініна В.М., що знаходиться за адресою Республіка Казахстан, місто Петропавловськ, вулиця Жумабаєва 98.
Дане кафе було засновано 27 березня 2012 і діє на підставі Свідоцтва про державну реєстрацію фізичної особи як індивідуального підприємця.
ИП керується у своїй діяльності Цивільним кодексом Республіки Казахстан, законом від 08.02.98 р № 14-ФЗ Про товариства з обмеженою відповідальністю , Державним законом від 08.08.2001 р № 129-ФЗ Про державну реєстрацію юридичних осіб і індивідуальних підприємців raquo ;. ІП вважається створеним як юридична особа з моменту його реєстрації. Кафе зареєстровано Інспекцією податкової служби по м Петропавловськ 25марта 2012 року. Директором (власником) кафе є Щербініна Віра Михайлівна. Менеджером (керуючим) кафе є Безкоровайний Максим Сергійович.
Індивідуальний підприємець - організаційно-правова форма, передбачена законодавством Республіки Казахстан для ведення комерційної (підприємницької) діяльності громадянами, зареєстрованими у встановленому порядку.
Дана форма підприємництва в умовах діючої системи державного законодавства в багатьох аспектах є найбільш ефективною формою ведення малого бізнесу, що дозволяє усвідомити основи підприємництва в цілому.
Кафе займається наданням послуг по проведенню дозвілля.
Предметом діяльності кафе є:
. Проведення дитячих свят.
. Чемпіонати з настільним, інтелектуальних ігор.
. Організація тренінгів та майстер-класів на різні теми.
. Проведення чайних церемоній і дегустація чаю.
Кафе було створено з метою задоволення суспільних потреб в інтелектуальному відпочинку і на основі отриманого прибутку від реалізації задоволення матеріальних, соціальних та економічних інтересів організації та її працівників.
Місія організації
Місія (англ. mission) - основна мета організації, вища поняття в ієрархії цілей.
Місія - одне з основоположних понять стратегічного управління. Різні вчені давали різні формулювання місії.
Місія - це основне призначення, сенс ...
