Міністерство сільського господарства Російської Федерації
ФГТУ ВПО «Тюменська державна сільськогосподарська академія»
Агротехнологічний інститут
Кафедра фізичної культури
РЕФЕРАТ
«Обмін мінеральних речовин і фізичне навантаження»
Виконав: Старовойтова Е.С.
курс, БКН - 21
Тюмень 2012
Зміст
Введення
1.Вліяніе фізичних навантажень на обмін речовин і енергії
2.Вліяніе фізичних навантажень на кровоносну систему
.Вліяніе фізичного навантаження на травні процеси
.Енергетіческій обмін
.Обмен речовин в умовах фізичного навантаження
.Інтенсівность обміну речовин під час занять спортом
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Метаболізм (від грец. metabole - зміна, перетворення), сукупність хімічних реакцій, що протікають в живих клітинах і забезпечують організм речовинами і енергією для його життєдіяльності, росту, розмноження. У найбільш вживаною значенні термін «метаболізм» рівнозначний обміну речовин і енергії; у більш точному і вузькому сенсі метаболізм означає проміжний (проміжний) обмін, т. е. перетворення речовин усередині клітин з моменту їх надходження до утворення кінцевих продуктів. У цьому сенсі термін метаболізм відносять і до окремого класу з'єднань або певних речовин (наприклад, метаболізм білків, метаболізм глюкози).
Потрапивши всередину клітини, поживна речовина метаболізується - зазнає ряд хімічних змін, каталізуються ферментами (певна послідовність таких змін називається метаболічним шляхом, а утворюються проміжні продукти - метаболітами). Розрізняють 2 сторони метаболізм - анаболізм і катаболізм. Анаболічні реакції спрямовані на освіту і оновлення структурних елементів клітин і тканин і полягають у синтезі складних молекул з простіших; ці реакції, переважно відновні, супроводжуються витратою вільної хімічної енергії (ендергонічеськие реакції). Катаболические перетворення - це процеси розщеплення складних молекул - як надійшли з їжею, так і входять до складу клітини - до простих компонентів; ці реакції, зазвичай окислювальні, супроводжуються виділенням вільної хімічної енергії (екзергонічеськие реакції).
При фізичних навантаженнях відбуваються суттєві зміни метаболічних процесів у всьому організмі, тобто відбуваються зміни в ССС, найбільш інформативним параметром якої є частота серцевих скорочень. Крім того різко зростає потреба в кисні у активних м'язів, прискорюється метаболічні процеси, зростає кількість продуктів розпаду при обміні речовин, використовується більша кількість поживних речовин, підвищується температура тіла, збільшується концентрація іонів водню в м'язах і крові, що викликає зниження тиску крові в організмі.
метаболізм обмін енергія фізичний
1. Вплив фізичних навантажень на обмін речовин і енергії
Обмін речовин і енергії в організмі людини характеризується складними біохімічними реакціями.
Живильні речовини (білки, жири і вуглеводи), що надходять у внутрішнє середовище організму з їжею, розщеплюються в травному тракті.
Продукти розщеплення переносяться кров'ю до клітин і засвоюються ними. Кисень, що проникає з повітря через легені в кров, бере участь в процесі окислення, що відбувається в клітинах.
Речовини, що утворять у результаті біохімічних реакцій обміну речовин, виводяться з організму через легені, нирки, шкіру. Обмін речовин є джерелом енергії для всіх життєвих процесів і функцій організму. При розщепленні складних органічних речовин міститься в них енергія перетворюється в інші види енергії (біоелектричну, теплову, механічну і ін.)
Заняття фізичними вправами або спортом підвищують активність обмінних процесів, тренує і підтримує на високому рівні механізми, які здійснюють в організмі обмін речовин і енергії.
. Вплив фізичних навантажень на кровоносну систему
Серце - головний центр кровоносної системи, що працює за типом насоса, завдяки чому в організмі рухається кров. У результаті фізичного тренування розміри і маса серця збільшується у зв'язку з потовщенням стінок серцевого м'яза і збільшенням його обсягу, що підвищує потужність і працездатність серцевого м'яза.
Кров в організмі людини виконує такі функції:
транспортна;
р...