егуляторна;
захисна;
теплообмін.
При регулярних заняттях фізичними вправами або спортом:
збільшується кількість еритроцитів і кількість гемоглобіну в них, в результаті чого підвищується киснева ємність крові;
підвищується опірність організму до простудних і
інфекційних захворювань, завдяки підвищенню активності лейкоцитів;
прискорюються процеси відновлення після значної втрати крові.
Показники працездатності серця (Мал. 2)
Важливим показником працездатності серця є систолічний об'єм крові (СО) - кількість крові, виштовхується одним шлуночком серця в судинне русло при одному скороченні.
Показники систолічного об'єму серця в спокої і при м'язовій роботі
Малюнок 2 - Показники систолічного об'єму серця в спокої і при м'язовій роботі: нетренований організм; тренований організм; 1-спокій; 2-швидка ходьба; 3 - швидкий біг
Іншими інформативними показником працездатності серця є число серцевих скорочень (ЧСС) (артеріальний пульс).
У процесі спортивного тренування ЧСС у спокої з часом стає рідше за рахунок збільшення потужності кожного серцевого скорочення. Показники числа серцевих скорочень. (Уд/хв)
Таблиця 1
Тренований організмНетренірованний організмМуж.Жен.Муж.Жен.50-6060-7070-8075-85
. Вплив фізичного навантаження на травні процеси
Спостереження показують, що виконання фізичної роботи безпосередньо після прийому їжі не тільки не посилює, а, навпаки, затримує травні процеси. Відзначено зменшення (гальмування) секреції травних залоз, порушується рефлекторне виділення травних соків.
Пригнічення травних функцій при фізичній роботі може бути пояснено гальмуванням харчових центрів в результаті негативної індукції з збуджувальних рухових центрів. Це пов'язано ще і з тим, що кровопостачання травних залоз зменшується, що і веде до зменшення секреції. При спортивної діяльності необхідно враховувати, що не тільки м'язова робота гальмує травні процеси, а й інтенсивне перетравлювання їжі негативно впливає на рухову діяльність. Збудження харчових центрів і відтік крові від м'язів до органів черевної порожнини знижує ефективність фізичної роботи. Крім того, наповнений шлунок сприяє високому стояння діафрагми, що ні сприятливо впливає на діяльність кардіореспіраторної системи. У зв'язку з цим між їжею та заняттям фізкультурою і спортом доцільно робити перерву не менше двох годин. Однак спортсмену нерідко доводиться тренуватися (або виступати в змаганнях) через деякий час після прийому їжі. У цьому випадку їжа повинна складатися, в основному, з вуглеводів, швидко перетравлюватися і всмоктуватися, інакше вона буде «лежати» в шлунку без дії. Також і прийом ліків (в таблетках) не слід здійснювати безпосередньо перед стартом.
. Енергетичний обмін
Після прийому їжі підвищується інтенсивність метаболізму. У разі змішаної їжі швидкість обміну підвищується приблизно на 6%. При споживанні білків інтенсивність обміну зростає в набагато більшому ступені, ніж при споживанні жирів або вуглеводів. Це може бути обумовлено, зокрема, тим, що в процесі метаболізму для ресинтезу 1моль АТФ білків потрібно більше, ніж жирів і вуглеводів (у перерахунку на калорическую цінність) (HA Krebs, 1964).
Енергетичний обмін притаманний усім теплокровним; багаті енергією живильні речовини засвоюються і хімічно перетворюються, а кінцеві продукти обміну речовин з більш низьким вмістом енергії видаляються з клітки. Звільняється при цьому, використовується для різних цілей.
Обмінні (метаболічні) процеси, в ході яких специфічні елементи організму синтезуються з поглинених поживних речовин, називаються анаболизмом, а ті метаболічні процеси, в ході яких структурні елементи організму або поглинені живильні речовини піддаються розпаду, називаються катаболизмом. Метаболізм жирів і вуглеводів служить головним чином для забезпечення фізіологічних функцій (функціональний метаболізм), тоді як білковий обмін потрібен насамперед для підтримки і зміни структури організму (структурний метаболізм).
Одиниці виміру енергетичного обміну. Енергетичний обмін виражають у кілокалоріях (ккал) на одиницю часу. Однак у міжнародній системі одиниць в якості основної одиниці енергії прийнятий джоуль (Дж): 1 джоуль=1 ват х 1 з=2,39 х 10 ккал; 1 ккал=4 187 Дж=4,187 кДж ~ 0,0042 МДж. Звідси випливає, що 1 кДж/ч ~ 0,28 Вт (~ 0,239 ккал/год) і 1 кДж/сут ~ 0,239 ккал/сут.
Коефіцієнт корисної дії (ККД). При роботі ...
