МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РФ ДЕПАРТАМЕНТ НАУКОВО-ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПОЛІТИКИ І ОСВІТИ ФГТУ ВПО Костромська ГСХА Кафедра менеджменту Курсова робота на тему: В«Зовнішнє середовище стратегічних змінВ» за курсом: Стра...

Зміст Введення Розділ 1. Теоретичні основи обслуговування банкету коктейль - фуршет .1 Загальна характеристика офіційних прийомів. Характеристика комбінованого прийому В«Коктейль - фуршетВ» .2 Характеристика ресторану В«ЖуравліВ» .3 Послуги, методи і форми обслуговування підприємств громадського харчування Розділ 2. Організація обслуговування прийому В«Коктейль - фуршетВ» в ресторані В«ЖуравліВ» ....

особливості (традиції і новаторство) у фантастичних повістях М.А. Булгакова Зміст булгаков фантастика художня література Введення . Теоретична частина. Фантастика як жанр художньої літератури. Види, прийоми створення фантастичного 1.1 Історія ...

Випускна дипломна робота Особливості організації обслуговування на підприємствах громадського харчування різних типів і класів на прикладі кафе Зміст Введення Техніко-економічне обгрунтування 1.1 Структура управління кафе 1.2 Постачання підприємства проду...

Зміст Введення . Поняття, сутність, особливості валютного контролю . Історія розвитку валютного контролю . Загальні положення проведення валютного контролю. Паспорт угоди .1 Валютне регулювання та валютний контроль .2 Паспорт угоди . Правове регулювання порядку переміщення валюти через ми...

Основні способи розробки сировини з морепродуктів Зміст Введення . Значення морепродуктів в харчуванні людини . Географія поставок морепродуктів . Характеристика нерибних морепродуктів . Харчова цінність нерибних морепродуктів . Способи кулінарної обробки морепродуктів. Теплова обробка .1 Підготовка морепродукті...

Введення Актуальність. Вивчення творчості В. Шукшина - завдання складне. Мистецтво В. Шукшина - письменника, актора, кінодраматурга - постійно народжує суперечки, наукові дискусії, які далеко ще не закінчені. Час вносить свої поправки, вимагаючи уточнень існують думок, їх доповнення або перегляду. І справа не тільки в критичному пошуку, в динаміці поглядів і зміні концеп...

Курсова робота Замах на злочин Зміст Введення Глава 1. Замах на злочин як різновид незакінченого злочину .1 Поняття незакінченого злочину .2 Ознаки та види замаху на злочин Глава 2. Проблема відмежування замаху на злочин від готування до злочину в юридичній практиці ...

Зміст Вступ 1. Організація обслуговування в барах 1.1. Класифікація барів .2. Персонал для ЗРГ. Бармени. p align="justify"> .3. Обладнання, посуд, інвентар .4. Барна карта .5. Способи Приготування та подачі коктейлів . Особливості організації віїзного харчування. Кейтеринг

Курсова робота Розробка системи менеджменту Зміст Вступ 1. Загальна характеристика ПП В«ПолтрексВ» . ! Застосування Принципів менеджменту в ПП В«ПолтрексВ» . Використання методів менеджменту в ПП В«ПолтрексВ» . Формування функцій менеджменту в ПП В«ПолтрексВ» .1 Плануванн...