у виконанні доручень Президента Республіки Білорусь з розвитку придорожнього сервісу. В системі Білкоопспілки діє всього 83 таких об'єкти.
У цілому в торгівлі, відбувається універсалізація торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами на базі розвитку мережі універмагів і універсамів (супермаркети і гіпермаркети) і створення підприємств, що утворюють в комплексі торговий центр.
З введенням в дію гіпермаркетів створені реальні передумови для подальшого розвитку в республіці мережевої роздрібної торгівлі. В даний час ряд великих торгових організацій республіки використовують в роботі принципи мережевої торгівлі. До таких організацій можна віднести в Мінську торгові структури, що працюють під торговою маркою «Рублевський», «Скарбничка», «Аксіс», «Сусіди», у Вітебську - «Веста», «Вітебські продукти», «Ніка», в Бресті - « Продтовари ». Подальший розвиток отримують торгові мережі типу «Декорум», «Палас», «Міні-Європа», «Марко» та ін.
Важливим напрямом вдосконалення системи виробництва і реалізації товарів є комбінування функцій виробництва і роздрібного продажу через фірмову торговельну мережу. Крім Міністерства торгівлі та Білкоопспілки мають власну торговельну мережу ряд міністерств та інших республіканських органів управління (Міністерство сільського господарства і продовольства, ПО «Фармація», ВТФ «Белмедтехніка», концерни «Беллегпром», «Белнефтехим», «Белместпром» та ін.) [ 52].
Розвиток фірмової торгівлі дозволило прискорити оборотність оборотних коштів, збільшити обсяг реалізації, вивчати купівельний попит. Створення фірмової торговельної мережі харчової промисловості сприяло прискоренню розрахунків з сільськогосподарськими підприємствами. Виручка, отримана від реалізації продукції через фірмову мережу, вже наступного дня направляється господарствам. Всі фірмові магазини реалізують ще й супутні товари. У фірмових магазинах, як правило, застосовуються більш низькі торговельні надбавки.
Важливим напрямком є ??перетворення фірмових магазинів в еталонні підприємства роздрібної торгівлі з просторими торговими залами, сучасним дизайном, високою культурою обслуговування, розташовані в зручних для населення районах. Такі магазини здійснюють не тільки роздрібну, але й оптову торгівлю, пошук оптових покупців, вивчення попиту, в тому числі по регіонах, і рекламу продукції.
Незважаючи на те, що основною функцією торгівлі є реалізація товарів, для забезпечення конкурентоспроможності з розвитком ринку торговельні організації споживчої кооперації можуть надавати ряд додаткових супутніх реалізації товарів послуг, пов'язані з доведенням товарів до кінцевого споживача. До цих функцій відносяться наступні: вивчення купівельного попиту на товари, консультаційні послуги покупцям у виборі товарів, надання додаткових сервісних послуг з доставки куплених товарів «на дім» покупцеві, прийом замовлень на товари, відсутні у продажу та інші.
В цілому, можна відзначити, що значний вплив на конкурентні переваги торговельних організацій надають такі чинники, як обсяг і характер виконуваних організацією торгівлі функцій, відособленість, тип, розмір, технічна оснащеність, місце розташування та інші фактори.
Останнім часом в магазинах почала впроваджуватися концепція мерчендайзингу. (від англ. «merchandising» - «мистецтво торгувати»). Мерчендайзинг, як система стратегій просування товару, марки або упаковки, дозволяє контролювати процес продажу в роздрібній торговельній мережі, стимулювати споживачів у виборі та купівлі товару. Застосування даної технології в процесі реалізації продукції, з одного боку, робить більш простим процес орієнтації покупця в пропонованому асортименті товарів, покращує впізнаваність торгових марок, з іншого, - економить бюджет компанії по просуванню товару, збільшує обсяги продажів і прибутку. Застосування мерчендайзинга необхідно вже при проектуванні магазину. Розробка концепції магазину, специфіки зонування дозволяє отримати прибуток і забезпечити товарообіг з кожного квадратного метра площі. Однак особливе значення має дана стратегія при розміщенні товару в торговому залі, демонстрації товару на полицях торгової точки і в процесі інформаційного просування та подання просуваються товарів [52].
У перспективі організації споживкооперації передбачають розширення асортименту та обсягу продажу продовольчих товарів і зміцнення свого становища на споживчому ринку. Діяльність організацій споживчої кооперації спрямована на стабілізацію і збільшення обсягів обороту роздрібної торгівлі продовольчими товарами, що дозволить збільшити питому вагу споживчої кооперації в загальному обсязі обороту роздрібної торгівлі країни.
Таким чином, основними особливостями роздрібної торгівлі споживкооперації є наступні:
роздрібна тор...
