ції продукції, при якому підприємство не має збитків, а також і прибутку; С - постійні витрати підприємства, які не залежать від обсягу виробництва; k - коефіцієнт, що виражає стан між змінними витратами підприємства, залежними від обсягу виробництва V, і виручкою від реалізації R:
Раціональну структуру випускається, можна визначити за допомогою показника «точка беззбитковості», що відображає мінімальний рівень збуту, при якому відсутня збиток, але немає прибутку. Коли підприємство виробляє і реалізує одне видання, «точка беззбитковості» визначається за формулою
Основними елементами (або фазами) планування асортименту продукції є:
) виявлення поточних і потенційних (незадоволених) потреб покупців; аналіз способів використання відповідної продукції, а також особливостей поведінки покупців (споживачів) в даному сегменті ринку;
) оцінка конкуруючих виробів-аналогів під тим же кутом зору;
) аналіз споживчих оцінок якості вироблюваних виробів, тобто визначення ступеня їх відповідності запитам покупців (споживачів) з точки зору здатності задовольнити конкретну потребу у функціональному та естетичному відношенні;
) визначення того, якими виробами повинен бути поповнений вироблюваний асортимент продукції і які вироби слід виключити з нього з причин недостатньої рентабельності, морального зносу, зниження конкурентоспроможності і т.д. Сюди ж належить вирішення питання про те, чи варто диверсифікувати виробництво за рахунок напрямків, що виходять за рамки сформованої спеціалізації;
) розгляд пропозиції про освоєння нових виробів, удосконаленні освоєної продукції, а також про нові способи і сферах застосування випускаються;
) розробка специфікацій нових або поліпшених виробів відповідно до вимог покупців;
) вивчення за допомогою фахівців з науково-технічних виробів і розробкам перспектив виробництва нових або вдосконалених виробів, включаючи питання цін, собівартості і рентабельності;
) тестування продукції із залученням потенційних споживачів для виявлення її відповідності купівельному попиту по всьому колу основних показників: якості, зовнішнього вигляду, міцності, зручності в експлуатації, безвідмовності в роботі; упаковці, ціною, споживною цінності;
) розробка спеціальних рекомендацій для виробників продукції щодо її якості, типорозміру, найменування, ціни, упаковки, технічного обслуговування і т.д. відповідно до результатів проведеного тестування, пробних продажів і т.п.;
) підготовка рекомендацій по збуту продукції, включаючи: визначення термінів і графіка введення на ринок нового або удосконаленого товару, масштабів і початкової форми його реалізації (наприклад, тільки пробні продажі в спеціально відібраних містах, освоєння окремих регіональних ринків або ж вихід відразу на національний ринок), планів збуту продукції, розробку програми проведення рекламних кампаній та інших заходів щодо стимулювання збуту.
При цьому важливо мати на увазі, що планування асортименту продукції - це безперервний процес, триває протягом усього життєвого циклу товару, починаючи з зародження ідеї і закінчуючи зняттям його з продажу. Формуванню асортименту передує розробка підприємством асортиментної концепції. Це спрямоване побудова оптимальної асортиментної структури, товарної пропозиції, при цьому за основу приймаються споживчі вимоги певних груп і необхідність об?? печити найбільш ефективне використання підприємством сировинних, технологічних та інших ресурсів з тим, щоб виробляти вироби з низькими витратами.
Асортиментна концепція виражається у вигляді системи показників, що характеризують по можливості оптимальний розвиток виробничого асортименту даного виду товарів. До них відносяться: розмаїтість видів і різновидів товарів, частота оновлення асортименту, рівень співвідношення цін на товари даного виду та ін. Мета асортиментної концепції - зорієнтувати підприємство на випуск товарів, відповідних структурі та розмаїттям попиту покупців.
Цільова спрямованість і мистецтво планування проявляються у втіленні реальних і потенційних можливостей підприємства в певне поєднання продуктів, що задовольняють потребу покупця і дозволяють отримати прибуток.
Типовий цикл планування асортименту та його реалізації включає попередню оцінку задуму, за яким слідують розробка специфікацій, заснованих на вимогах споживача, створення зразків, перевірка можливостей їх масового виробництва, ринковий тест.
магазин товарний асортимент ефективність
2. Організаційно-економічна та правова характеристика підприємства
. 1 Місце розташування, правовий ст...
