ерсть, м'ясо. Перехід до ринкових відносин у сільському господарстві ознаменувався істотним скороченням обсягів виробництва продукції тваринництва. Це було викликано незатребуваністю продукції, виробленої сільськогосподарськими підприємствами, різким підвищенням різних цін на шерсть, м'ясопродукти їх переробки та розширенням експорту продукції тваринництва. Скорочення обсягу виробництва вівчарської продукції відбувається за рахунок зниження продуктивності тварин. Підвищення продуктивності овець до оптимального рівня в даних умовах необхідно для зростання валової продукції, економічного використання трудових ресурсів, кормів, зниження собівартості продукції. Агрокооперативу фірма імені Леніна займається розведенням овець Забайкальська тонкорунної породи, що є унікальною. Вівця цієї породи дає не тільки високоякісну мериносової вовни, а й овчину відмінної якості, і висококалорійну баранину.
Ця порода виведена в радгоспах «Карла Маркса» і «червоний велетень» Читинської області під керівництвом С.С.Кримского, І.Т. Котлярова, А.Є. Елеманова, Б.Ц.Цибікова - зоотехніка колгоспу «Комунізм». Порода створювалася складним шляхом протягом тривалого часу.
Вівці цієї породи характеризуються міцною конституцією, сухим кістяком, міцними копитами, витривалістю, які вкрай необхідні в суворих природних умовах. Барани важать 100- 110 кілограм, матки - 50- 55 кілограм, а елітні - 58-60 кілограм. Настриг вовни з баранів становить 10-15 кілограм, з маток - 4,5 - 5 кілограм, при виході митої вовни - 46 - 48% довжиною 8- 10 сантиметрів, тоніной 60- 64-го якості. Плодючість 110- 130 ягнят на сто вівцематок.
У зв'язку з важким фінансовим становищем в господарстві якість продуктивності овець низьке. Розглянемо продуктивність овець агрокооператівной фірми імені Леніна на таблиці 10.
Таблиця 10 - Продуктивність овець
Показателі2009 г2010 г2011 гНастріг вовни в Ф.В. з 1 гол, кг4,23,93,8Настріг вовни в чистому волокні з 1 гол, кг2,52,42,3Виход чистого волокна,% 59,261,361,6Получено ягнят, гол378438363812Получено ягнят на 100 о/м, гол999190 З таблиці 10 видно, що продуктивність тварин варіює. У порівнянні аналізованого року з 2009 роком зменшився на 0,4 кілограма, вихід ягнят збільшився на 576 голів. На продуктивність впливає годівля та умови утримання овець. Підвищення продуктивності овець обумовлено поліпшенням годівлі тварин. Зниження продуктивності пов'язано з посухою в останні роки, було заготовлено мало кормів.
Вівці - пасовищне тварина. Вони поїдають багато видів трав на пасовищі. Велика різноманітність зеленої пасовищної трави, її висока поживність і повноцінність гарантує отримання високої продуктивності.
Наявність великих природних угідь в Забайкаллі послужило основою для цілорічного утримання овець на пасовищах. Крім економічності, пасовищне утримання сприяє фізичному тренінгу організму тварин, вироблення витривалості і пристосованості до суворих природних умов. Характерною особливістю овець Забайкальської породи є пристосованість до пасовищного годуванню і різко континентального клімату. Вирішальний вплив на продуктивність тварин надає годування.
Забезпеченість овець повноцінним годуванням дозволяє повною мірою використовувати весь потенціал властивих їм біологічних і продуктивних властивостей і ознак. Тільки при збалансованому годівлі овець по енергії, поживним, біологічно активним і мінеральним речовинам, можна отримати від тварин максимум віддач, і може повністю проявитися спадково обумовлена ??продуктивність тварин. Крім того, від організації годівлі, правильності використання кормових ресурсів наявних у господарстві, в значній мірі залежить собівартість продукції вівчарства та його рентабельність.
Отже, питання годівлі овець мають першорядне значення в процесі виробництва продукції. При організації та здійсненні годування овець враховується, передусім, потреба в поживних речовинах. Потреба в поживних речовинах розраховується на основі норм годівлі. Кількість кормів, необхідне для отримання продукції, збереження здоров'я і змісту життєвих функцій, називається нормою годівлі тварин. Норма годування тварин різного віку, статі та продуктивності різна. У нормах годування враховується кількість необхідних одиниць загальної поживності, перетравного протеїну, мінеральних речовин.
Таблиця 11 - Витрата кормів (ц.к.е.)
Види кормов2009 г2010 г2011 гСено950088258298зерноотходи29383712676сенаж- - 525солома56 - Витрата кормів на 1 усл.гол., ц.к.е.7,27,356,08
Дані таблиці показують, що тварини не отримують в достатній кількості кормів. Забезпеченість кормами становить 50% від потреби.
. 3.3 Економічні показники розвитку вівчарства
