Реферат Аналіз основних функціональних обов'язків персоналу служби прийому і розміщення в готелі &Ярославська&

.М. Краківського. 2011

. Пилипівський Е.Е., Шмарова Л.В. Економіка і організація готельного господарства.- М .: Фінанси і статистика. 2011

. Черевичко Т.В. Теоретичні основи гостинності. 2010

. Шматько Л.П. Туризм і готельне господарство: Навчальний пособіе.3-е видання, виправлене і доповнене. 2008

. Ляпіна І.Ю. Організація і технологія готельного обслуговування. М .: ПрофОбрІздат, 2011.

. Медлік С., Інграм Х. Готельний бізнес: Учеб. для суду. Обуч. 2010р.

9.http://knowledge. allbest/ lt; http: //knowledge.allbest/gt;

. lt; http: //academia-moscow/gt;