Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Вибір і обгрунтування технологічної схеми виробництва пива

Реферат Вибір і обгрунтування технологічної схеми виробництва пива





?????? 1,5, ?? ? ????? ???????? Q ??? ,?, ????????? ??????????:

??? =, (31)


Q ??? == 62,66 ?.

????????? ? ????????? ????????????? ???? ??- 10-? 113? ????????????????? 10?.

??????????? ??????????????

??????? ???????????,? 0,5-10

?????????? ???????????, ??

??? ??????????? ?? 5?

??? ??????????? 5-10?

??? ???????????? ????????

?????????? ??????? ?????, ??

????? 5195

?????? 5195

?????, ?? 2680

??? ???????????????? ????????? ?????? ?????????? ????????? ????????????? ?????????? ????- 15 (???. 1) ????????????????? 15?.

??????????? ??????????????

????????????????, ?? 15

????? ????????? ?? ??????

?? ??????? ?????, ?? +6250

?????????????????,?

??????? ????????? 38

????????? ????????? 20

?????????? ???????, ??

????? 10870

?????? +3466

?????? 1 710

?????, ?? 4239

????? ??? ??????? ?????? ?? ????????? ???????? ?????????. ?????????????????? ????? ???????????? ????????? ???????:


,? /? (32)


??? ??.?.- ???????? ????????? ???????? ????? (??? ?????? - 0,76? /? 3);

??- ???????? ????????? ???????? (??? ?????? - 0,53? /? 3). ????? == 11,23?/?.

????????? ? ????????? ????? ???- 20 (???. 4) ??????????????????? 20?/?.

??????????? ??????????????

??????????????????,?

?? ???????? ????? ?=0,76? /? 20 березня

?????? ?????,?, ?? ????? 30

?????? ?????, ?? 175

???????? ?????,? /? 1,8

???????? ?????????????????, ??? 2,0

??? ??????, ?? 280

??????????? ??????? ?????????????? ?? 3 - ???????? ????? ?????? ?? ???????:


Vc=0,515 · G, (33)


??? G - ???????????? ?????? ? ???,?;

V?- ??????????? ???????,? 3.

Vc=0,515 · 8333,4=4291,7? 3.

?????????

?????????? ?????? ?????????????? ?? 2-4 ??????.

?????????? ?????? ??????????? ????? ??- 100 - 60 ??, ????????????? ????? ??????????? ??????? ?????:

V== 130,05? 3.

?????? ????????????? ????? h,?, ???????????? ?? ???????:


h=a, (34)


??? ?- ??????? ????????,?;

?- ???? ????????????? ?????? ????? (?=36?, ????? Tg?=0,7265).

?????? ????????????? ????? H,?, ???????????? ?? ???????:


? =, (35)


????????? ??????? ????????,?=4?.


h=4=2,05?,


?== 7,44?.

????????? ?????? ?? 135? 3 (???. 12). ?????? ?????????? ? ????????????? ??????.

?????????????? ???? ??? ????? ???????????? ?????? ??????????? ?? ?????????????????? ?????. ????????? ? ????????? ?????????????? ???? ????? ??- 100 (???. 10).


??????????? ??????????????

??????????????????,?/??????????? 8,0 ??????? ??? 24,0 ???????? ?????? ???????????, ?? 60-100 ?????????? ???????, ??????? 1 430 ?????? +1280 ?????? 910 ????? ????? ? ??????, ?? 500

?????????? ?????? (???. 11) ????? ????? ?? ???????????, ??? ? ?????????? ?????? (???. 9).

????????????????? ????? ??? ??????????? ?????? ? ?????? ?? ??????? ??? ????????,? ????? ??? ??????????? ?? ??????? ? ?????, ??????????? ????????????? ? ???????? ???, ????????????? ??? ? ??????????, ??? ? ? ?????????? ??????????? ??????????? ?????????????. ?????????????????? ?? ?????? ???? ?????? ?????????????????? ????? (12? /?).

????????? ??? ???????????? ?????? ? ????? ????????? ????????????????? ? 1?.

?????? ??? ???????????? ?????? (???. 27) ?????????????? ?????? ?? ????????? ??????????? ???????????? ??????.

?????????? ??????? ??????????? ???????????? ?????? Q?.?. ? ,?, ?? ??????? (30):?.?. ? =286,3 ?.

?????????? ???????? ??????????? ???????????? ?????? Q?.? .. ??? ,?, ?? ??????? (31): ???...


Назад | сторінка 10 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вибір і обгрунтування технологічної схеми виробництва хлібобулочних виробів
  • Реферат на тему: Вибір способу і технологічної схеми виробництва піноскла
  • Реферат на тему: Обгрунтування й вибір функціональної схеми пристрою
  • Реферат на тему: Вибір і обгрунтування кінематичної схеми гідропульсаціонной машини
  • Реферат на тему: Розробка технологічної схеми виробництва фірмового десерту для кафе-кондите ...