Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Організація основного виробництва крупнофасованного морозива в цеху виробництва морозива на ВАТ &Могильовська фабрика морозива&

Реферат Організація основного виробництва крупнофасованного морозива в цеху виробництва морозива на ВАТ &Могильовська фабрика морозива&





середньому на 12,1%.

Для оцінки ритмічності виробництва на підприємстві розраховується також показник аритмічності як сума позитивних і негативних відхилень у випуску продукції від плану за кожний квартал.

Чим менш ритмічно працює підприємство, тим вище показник аритмічності. Показники аритмічності представлені в таблиці 7.


Таблиця 7 - Аналіз аритмічності виробництва крупнофасованного морозива

КварталОб'ем виробництва, тКоеффіціент виконання плану, (факт/план) Числа арітмічностіПланФакт + у зв'язку з виконанням плану - у зв'язку з невиконанням плана1 квартал93800,860,142 квартал1091251,150,15-3 квартал1261281,0160,016-4 квартал50601,20,2-Ітого378393? 0,3660,14

На підставі отриманих даних, коефіцієнт аритмічності становить:



Якщо відомі причини недовиконання (перевиконання) плану випуску продукції по кварталах, можна розрахувати їх вплив на показник аритмічності. Для цього відносна зміна обсягу виробництва продукції з даної причини необхідно віднести до загального показника аритмічності і помножити на 100.

На підприємстві встановлюються конкретні причини аритмічного випуску продукції. Внутрішні причини аритмічності - важкий фінансовий стан підприємства, низький рівень організації, технології та матеріально-технічного забезпечення виробництва, а також планування і контролю. Зовнішні - несвоєчасне постачання сировини і матеріалів постачальниками, недолік енергоресурсів з вини підприємства та ін.

У процесі аналізу необхідно підрахувати упущені можливості підприємства з випуску продукції у зв'язку з неритмічною роботою. Це різниця між фактичним і можливим випуском продукції, обчисленому виходячи з найбільшого середньорічного обсягу виробництва:



Таким чином, обсяг виробленої продукції при неритмічної роботі збільшився на 73 т продукту.

Коефіцієнт рівномірності розраховується за такою формулою


(12)


Коефіцієнт рівномірності дорівнює:



Таким чином, виконання плану по виробництву крупнофасованного морозива є рівномірним тільки на 99,879% (цей показник є майже рівномірним).

Паралельність процесів виробництва означає одночасне виконання окремих операцій з вироблення продукції паралельне виконання окремих операцій. Рівень паралельного виробничого процесу може бути охарактеризований за допомогою коефіцієнта паралельності кпар, який розраховується наступним чином:


(13)


де Тц. пар - тривалість паралельного виконання операцій у межах виробничих циклу, хв;

Тц - тривалість виробничого циклу, хв.



Таким чином, рівень паралельного виробничого процесу знаходиться на позначці 0,27.

Резерви паралельності визначають виявленням можливості скорочення виробничого циклу, якого можна досягти шляхом застосування паралельного виду руху предметів праці замість інших видів руху. З переходом на паралельний вид руху предметів праці зменшується інтенсивність завантаження устаткування, а разом з тим збільшуються експлуатаційні витрати на одиницю продукції.

Прямоточність полягає в забезпеченні найкоротшого шляху проходження предмета праці по всіх операціях виробничого процесу. Цей рух має відбуватися без зворотних і зустрічних переміщень. Це досягається насамперед раціональним розташуванням будівель і споруд на території підприємства, технологічного обладнання в цехах і на дільницях відповідно до ходом технологічного процесу.

Вимоги прямоточности виробничого процесу поширюється і на створення найкоротшого маршруту доставки сировини, матеріалів, напівфабрикатів, запасних деталей зі складів і з допоміжних цехів в основне виробництво. Резерви прямоточности визначаються економією, отриманої в результаті проведення заходів зі скорочення витрат на транспорт.

Таким чином, робота в відповідності з перерахованими принципами і з урахуванням оптимальних методів організації виробництва забезпечує скорочення тривалості виробничого процесу і підвищення його ефективності.

Рівень спеціалізації підприємства по номенклатурі своєї продукції безпосередньо впливає на спеціалізацію виробничих підрозділів і робочих місць. Подальший розвиток потокового виробництва багато в чому залежить від постійної спеціалізації робочих місць. Чим вище рівень спеціалізації, тим більше можливостей для механізації та автоматизації виробництва і зростання продуктивності праці. Для розглянутого підприємства характерна предметна спеціалізація, коли в цеху починається і повністю закінчується виробництво одного виду продукції. Ефективність спеціалізації встановлюють по часу, який вивільняється при переході від неспеціалізованого виробництва до спеціалізованого, за рахунок виключення переналагоджень ліній з виробництва одного виду виробу на інший.

Найбільш доцільна робота потокової лінії ...


Назад | сторінка 10 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз виробництва продукції, засобів виробництва, собівартості і ліквіднос ...
  • Реферат на тему: Формоутворення технологічного процесу виробництва продукції
  • Реферат на тему: Організація роботи виробництва чайної на 50 місць. Організація випуску гот ...
  • Реферат на тему: Динаміка показників обсягу продукції і виробництва. Методи аналізу продукт ...
  • Реферат на тему: Організація роботи виробництва ресторану з російською кухнею на 150 місць. ...