ign="justify"> Незважаючи на значний обсяг споживання «офісної» води, ринок перебуває в стадії раннього росту і до теперішнього часу, за оцінкою виробників тари, насичений тільки на 1-1,5%.
Ринок мінеральної води є на сьогодні одним з найбільш динамічно розвиваються. Інтенсивне зростання споживання бутильованої води пояснюється, на нашу думку, збігом кількох позитивних тенденцій культурного і економічного характеру. По-перше, споживач за минуле після дефолту час встиг оговтатися від фінансової кризи. По-друге, все більша кількість виробників мінеральної води починають вкладати гроші в просування бренду і рекламу продукту, а, як відомо, вітчизняний споживач легко піддається рекламі. Крім того, оскільки у простих споживачів мінеральна вода асоціюється зі здоровим способом життя, останнім часом спостерігаються тенденції до збільшення частки споживання мінеральної води за рахунок зменшення частки солодких газованих напоїв.
Найдивнішим для багатьох ботлерів виявився не стільки швидке зростання ринку «мінералки», як його висока прибутковість. По факту, будь-яка мінеральна вода позиціонується в досить високій ціновій категорії, оскільки цільова аудиторія складається в основному із забезпечених верств населення. Таким чином, зараз спостерігається ситуація, коли солодка газована коштує дешевше очищеної питної води.
Швидше за все, в найближчі роки в даний сектор харчової промисловості будуть вкладені досить великі інвестиції, кількість учасників ринку буде продовжувати рости, з'являться нові національні бренди. Очікується, що ринок бутильованої води буде продовжувати диференціюватися за видами продукту: для грудних дітей і годуючих матерів буде запропонована вода певного хімічного складу; для спортивних занять - в пляшках зручної форми зі спеціальною кришкою; для естетів - в дорогих скляних, а для підлітків - в кислотно-яскравих пластикових пляшках з картинками на кришці і т.п. У підсумку розвиток ринку і загострення конкуренції буде на руку простому покупцеві - виробники опиняться змушені боротися за клієнта підвищенням якості продукту і, будемо сподіватися, зниженням цін.
Так як основним видом діяльності якого є реалізація бутильованої води марки «Vita», то це означає, що даний ринок компанією вже освоєний і ТОО має напрацьованих клієнтів. З цим пов'язане рішення освоїти виробництво бутлів більшою ємністю (5л або 19л), придбавши лінію по бутилювання води.
Маркетингові та інжинірингові дослідження показали, що перераховане обладнання відповідає всім критеріям сучасного виробництва і є передовим в технологічному плані. Крім того, ціна на виробничі комплекси є конкурентною у своєму класі, а можливість постачальника по гарантійному обслуговуванню, шеф-монтажу, і навчанню технічного персоналу дозволили зупинити свій вибір на цьому варіанті.
Постачальник - ТОВ НВП «Чиста вода-Пенза», м Пенза, Російська Федерація
Умови придбання обладнання наступні:
«шеф-монтаж» на території замовника за рахунок постачальника обладнання;
навчання персоналу (технолога) основам технології за рахунок постачальника обладнання;
забезпечення гарантійного ремонту поставленого обладнання протягом одного року;
консультування, спеціалістів підприємства-замовника.
Загальна вартість комплекту обладнання (включаючи доставку і розмитнення) становить 11592 долара США або 1715598 тенге.
Зробимо розрахунок собівартості продукції на прикладі виробництва води «Vita».
Для аналізу собівартості складається калькуляція собівартості бутля ємністю 5 л.
За похідну ми взяли середню продуктивність 500 бутлів на добу * 25 робочих днів. Середня продуктивність 12500 бутлів на місяць.
У таблиці 6 розглянемо матеріальні витрати.
Таблиця 6 - Постійні витрати (матеріал):
№НаіменованіеЕд. ізм.ЦенаСумма1.Расходная частина на 5 л.шт.Тис.тенге1.1.Поліетіленовая тарашт.26,0926,091.2.Пробкашт.2,112,111.3.Ручкашт.2,292,291.4.Электроэнергия1,51,51.5.Пленкашт.111.6.Этикеткашт.5,45,41.7.Амортизация основного обладнання (5 млн. тнг.) 771.8.Вода5 л.0,10,11.9.Допол. витр. матеріалXXІТОГО: 45,49
У сумарному вираженні з урахуванням тільки постійних витрат собівартість становить 45,49 тенге.
Зробимо розрахунок змінних витрат (таблиця 7).
Таблиця 7 - Змінні витрати:
№ппФОТЕд. ізм.Цена тис.тенгеСумма тис.тенге 2.1.Работнікі цеха2 чел.30 00060 0002.2.Торговий агент4 чел.30 000120 0002.3Водітель (з урахуванням оренди а/машини) 1 чел.70 00070 0002.4.Експедітор1 чел.25 00025 0002.5.Коордінатор1 ...