замкнутому контурі холодильної машини вибухонебезпечної речовини - аміаку, при отриманні штучного холоду;
експлуатація та ремонт газового господарства;
експлуатація та ремонт підйомних споруд, і багато інших видів діяльності не заборонені законом.
Товариство має самостійний баланс і діє на основі самофінансування, а так само розрахунковий рахунок, валютний та інші рахунки в банківських та інших кредитних установах.
Протягом своєї історії Балтика динамічно розвивалася - набувала і будувала з нуля нові заводи, активно розширювала мережу збутових підрозділів. В кінці 2006 року Балтика об'єдналася з трьома російськими пивоварними компаніями - Відень raquo ;, Пікрія і Ярпиво raquo ;. У квітні 2008 року Балтика увійшла в міжнародну групу Carlsberg, якій належить 88,86% статутного капіталу Компанії. На сьогоднішній день Балтика є найбільшою компанією в сфері виробництва товарів народного споживання в Росії і Східній Європі.
Широкий портфель брендів Компанії дозволяє задовольнити найвимогливіший смак споживача. Крім ключового бренду Балтика ,
який входить до трійки найдорожчих брендів Росії, в портфелі Компанії близько 30 відомих марок, таких як Арсенальное raquo ;, Невське raquo ;, Ярпиво raquo ;, Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg +1664, ряд регіональних сортів і більше 10 непивних брендів. Заводи Компанії розташовані в 10 містах Росії: Санкт-Петербурзі, Ярославлі, Тулі, Воронежі, Ростові-на-Дону, Самарі, Челябінську, Новосибірську, Красноярську, Хабаровську. У 2008 році Компанія придбала пивоварний завод в Азербайджані. Сукупна виробнича потужність заводів у Росії становить 50 млн. Літрів пива на рік. Для забезпечення потреб в солоді Балтика побудувала дві власні солодовні в Тулі і Ярославлі, а також розвиває агропроект по вирощуванню пивоварного ячменю в восьми областях Росії. Балтика володіє широкою дистрибуційної мережею, продукцію Компанії можна придбати в 98% торгових точок Росії. Балтика експортує свою продукцію в 50 країн світу, у тому числі в країни Західної Європи, Північної Америки та близькосхідного регіону. Компанія не має проблем з постачанням сировини і не залежить від одного або декількох постачальників.
Структура компанії Балтики лінійно-функціональна. Базу структури становить шаховий принцип побудови і спеціалізація управлінського процесу по функціональним підсистемам організації (маркетинг, створення, дослідження і розробки, фінанси, персонал тощо.)
Структура відбиває цілі та завдання організації, а отже підпорядковується виробництву і змінюється разом з відбуваються в ній змінами. Вона відображає функціональний розподіл праці і обсяг повноважень працівників управління, що визначаються політикою, процедурами, правилами і посадовими інструкціями і розширюється, як правило, у напрямку більш високих рівнів управління. Можливості керівника будь-якого рівня обмежуються не тільки внутрішніми факторами, але й факторами зовнішньої середовища, рівнем культури та ціннісними орієнтаціями суспільства, прийнятими в ній традиціями і нормами.
Малюнок 1 - Організаційна структура управління ВАТ Пивоварна компанія Балтика"
Головними конкурентами ВАТ Пивоварна компанія Балтика" з випуску слабоалкогольної продукції є такі великі компанії як:
Компанія Хейнекен (В яку входить Новотроїцька пивоварна компанія ПІТ);
Компанія Карлсберг raquo ;;
Компанія Очаково Бочкарьов raquo ;, Золота бочка raquo ;, Ефес raquo ;, Арсенальное raquo ;, Сан ІнБев raquo ;, Дон raquo ;, Афанасій і т.д.
Аналізуючи канали розподілу продукції ВАТ Пивоварна компанія Балтика" можна сказати, що канал збуту, йде не тільки від виготовлювача до споживача, але й охоплює також взаємодія виробника з дистриб'юторами і регіонами.
Доставка продукції здійснюється з міст, де розташовані заводи ВАТ Пивоварна компанія Балтика" залізничним і автомобільним транспортом. Далі пиво складується, а потім розвозиться і службою доставки споживачам.
Проведемо аналіз основних економічних показників діяльності підприємства (таблиця 1).
Таблиця 1.
Аналіз основних економічних показників діяльності ВАТ Пивоварна компанія Балтика" в 2011-2013 рр.
Показатель2011 р 2012 г.2013 г.Абсолютное відхилення, (+, -) 2013р. до 2011р. 2012/2011 р 2013/2012 р Приріст (+; -) Темп зростання (%) Виручка від продажів товарів, продукції, тис. Руб. 77733243888352728926101111102029425739115277681,1Себестоімость проданих товарів, тис. Руб. 3312651640629660404182457503144-21141572917291,2Прібиль ві...