Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Статистичні показники в молочній промисловості

Реферат Статистичні показники в молочній промисловості





арбованець виробленого молока зросли на 12,3%. Це відбулося в результаті збільшення загальних витрат на 10,8% при зниженні обсягу виробленої продукції на 0,014%.


5. Застосування статистичних методів в аналізі чинників ефективності виробництва молока


Метод статистичних угруповань

Угрупування - це зведення статистичних даних в однорідні групи за ознаками єдності чи розчленування досліджуваної сукупності по групах за ознаками відмінності. Ознаки, за якими проводяться угруповання, називають группіровочних (підставою угруповання).

Угрупування лежить в основі всієї подальшої роботи із зібраною інформацією. На основі угруповання розраховуються зведені показники по групах, з'являється можливість їх порівняння, аналізу причин відмінностей між групами, вивчення взаємозв'язків між ознаками.

До вибору группировочного ознаки висувають такі вимоги:

) Ознака повинен бути істотним, тобто відображати суть досліджуваного явища;

) Ознака вибирають з урахуванням історичного розвитку явища, конкретного місця і часу;

) При вивченні складних явищ слід використовувати два і більше группіровочних ознаки в комбінації, такі угруповання називають комбінаційними [1].

Залежно від розв'язуваних завдань виділяють наступні види угруповань:

Типологічна - дозволяє виділити соціально-економічні типи явищ. Етапи її побудови:

- попередня намітка типів

- вибір группировочного ознаки

- виділення груп і підгруп по об'єднувальних ознаками

- безпосередня угруповання матеріалу, розрахунок групових і загальних показників.

Структурна - застосовується для розчленування одиниць сукупності в межах одного типу явищ. Вона дозволяє дати характеристику будови сукупності і її структури. Вона проводиться в 3 етапи:

- вибір группировочного ознаки

- виділення груп і інтервалів

- безпосередня угруповання матеріалу

Аналітична - дозволяє встановити взаємозв'язок між окремими факторами в межах однорідної сукупності. При її проведенні встановлюють факторний і результативний ознаки. Етапи проведення:

- вибір группировочного ознаки виходячи з цілей і завдань дослідження

- відбір показників для характеристики груп і підгруп

- визначення числа груп

- визначення величини інтервалів і встановлення меж інтервалів

- побудова рангового ряду одиниць сукупності по группіровочнихознак і розподіл результативних показників відповідно до цього

- розробка макету статистичної таблиці

- розрахунок групових і загальних середніх, оформлення результатів таблицею, їх аналіз [3].

Проведемо статистичний аналіз виробництва молока в 30 підприємствах Орловського і Новодеревеньковского районів.

Спочатку проведемо методу угруповань, мета використання цього методу полягає у виявленні впливу группировочного ознаки на економічну ефективність галузі. В якості группировочного ознаки виступить удій молока від 1 корови.

Намітимо статистичні показники для характеристики виділених груп. Оскільки основні відмінності пов'язані з ефективністю виробництва, то слід розглянути наступні показники: собівартість 1ц молока, прибуток на 1ц, прибуток на 1 га, рівень рентабельності і окупність виробництва молока.

Для розрахунку показників ефективності виробництва молока будемо використовувати такі формули:


Собівартість 1 ц=

Прибуток на 1ц=

Прибуток на 1 голову=

Рівень рентабельності=

Окупність=

Трудомісткість 1 ц=


Розрахуємо группіровочний ознака за згаданою вище формулі і побудуємо ранжируваних ряд по удою молока від 1 корови.


Удій молока від 1 корови


Побудуємо ранжируваних ряд розподілу господарств у порядку зростання группировочного ознаки (Таблиця 10).


Таблиця 10 - Ранжірованние ряд розподілу господарств за продуктивністю 1 корови

№№ предпріятійПродуктівность корів, цООО «Золотий колос» 18,63ОАО ОПХ Червона Звезда19,00ООО Паньковское19,16ЗАО Орловское19,53СПК Екатеріновка21,00ООО Сури21,09ООО Фірма Ока21,13ЗАО Березкі21,44ООО Троіцкое21,85ООО Хлебороб21, 87ФГУП УПХ Лавровскій21,88ООО «Продаг...


Назад | сторінка 10 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка технології виробництва молока для ферми на 450 голів з удоєм 4800 ...
  • Реферат на тему: Ознаки побудови ряду розподілу. Визначення структури фондів найбільших муз ...
  • Реферат на тему: Харчова цінність молока, значення його в харчуванні. Класифікація та харак ...
  • Реферат на тему: Аналіз економічної ефективності виробництва молока
  • Реферат на тему: Визначення фізико-хімічних показників якості молока питного