1 голову продуктивного худоби та рівня продуктивності на собівартість 1 ц продукції
Вид продукції і порівнюваний періодЗатрати на 1 голову худоби, віднесені на основну продукцію, р.Среднегодовая продуктивність, цСебестоімость 1 ц продукції, руб.Отклоненіе звітного року від базисного (+, -), руб.Базісний годОтчётний годБазісний годОтчётний годБазісний годОтчетний годУслов-наяВсегов т. ч. за счётзатрат на 1 головупродуктівностіМолоко: 2009 г. з 2010 г.147741798823,824,8621725756104135-312010 р з 2011 г.179882373524,823,37251019957294232632009 р з 2011 г.147742373523, 823,3621101999839837721Прірост живої маси великої рогатої худоби молочного напряму: 2009 г. з 2010 г728874251,331,215492614655966531035502010 р з 2011 г.742594811,211,53614661977847511702-16502009 р з 2011 г.728894811,331,535492619771457051653-948Прірост живої маси великої рогатої худоби м'ясного напрямку: 2009 г. з 2010 г22405163335,522,754060594729591887-110029872010 р з 2011 г.16333110562,751,515947730240251356-192132772009 р з 2011 г.22405110565,521,514060730220033243-20565299
Розглядаючи таблицю 20 ми спостерігаємо ситуацію, аналогічну і описану в таблиці 17, але вже у прив'язці до одиниці продукції. Господарство з року в рік збільшує витрати на виробництво продукції тваринництва.
За аналізований період 2009-2011 рр. сума витрат на 1 голову основного стада молочної худоби збільшилася на 61%, що склало трохи менше 10 тис. руб. на 1 голову худоби. Відповідно, відбувається зростання собівартості 1 ц молока з 612,12 руб до 1019,28 руб, т.е на 67%.
Сума витрат на 1 голову великої рогатої худоби на вирощуванні та відгодівлі скоротилася на 75%, що склало більше 9 тис. руб. на 1 голову худоби. Однак, не дивлячись на це, в 2011 р в порівнянні з 2009 р відбувається зростання собівартості 1 ц приросту живої маси на 3,2 тис. Р., Тобто на 80%. Це говорить про те, що господарство не отримує економічний і біологічний ефект в належному розмірі.
Розглянемо вплив змін витрат на 1 голову і уровеня продуктивності на собівартість 1 ц основних видів продукції тваринництва в табл. 21.
Аналіз зміни собівартості основних видів продукції тваринництва та факторів, що вплинули на нього, говорить про наступне. Собівартість одиниці основних видів продукції збільшується з року в рік. Найбільше зросла собівартість 1 ц приросту живої маси ВРХ на вирощуванні та відгодівлі м'ясного напряму на 3,2 тис р., Дана ситуація склалася через значного зниження рівня продуктивності. 1 ц молока за трирічний період подорожчав на 400 рублів, більшою мірою це пов'язано з тим, що господарство стабільно збільшує витрати на голову продуктивного худоби.
2.3 Аналіз фінансових результатів від реалізації продукції тваринництва
Фінансові результати діяльності підприємства характеризуються сумою отриманого прибутку і рівнем рентабельності. Прибуток підприємства отримують головним чином від реалізації продукції, а так само від інших видів діяльності.
Прибуток - це реалізована частина чистого доходу, який безпосередньо отримують суб'єкти господарювання за вкладений капітал і ризик здійснення підприємницької діяльності. Кількісно вона являє собою різницю між виручкою і повною собівартістю реалізованої продукції. Виходить, чим більше підприємство реалізує рентабельної продукції, тим більше одержить прибутку, тим краще його фінансовий стан. Тому фінансові результати діяльності слід вивчати в тісному зв'язку з використанням і раелизации продукції.
Обсяг реалізації, величина прибутку і рівень рентабельності залежать від виробничої, постачальницької, збутової і маркетингової діяльності підприємства, інакше кажучи, ці показники відображають усі сторони господарювання.
Основними завданнями аналізу реалізації продукції і фінансових результатів діяльності є:
· вивчення можливостей одержання прибутку відповідно до наявного ресурсним потенціалом підприємства та коньюнктурой ринку;
· систематичний контроль за процесом формування прибутку і зміною її динаміки;
· визначення впливу як зовнішніх, так і внутрішніх факторів на обсяг реалізації продукції і фінансові результати;
· виявлення резервів збільшення суми прибутку та підвищення рівня прибутковості бізнесу;
· оцінка роботи по використанню воможность нарощування обсягу реалізації продукції, прибутку і рентабельності;
· розробка заходів щодо підвищення ефективності системи управління прибутком [6, с. 218]
Таблиця 22. Динаміка обсягів продажу основних видів продукції тваринництва, ц
Показатель2009 г.2010 г.2011 г.2011 р в% к2009 г.2...
