СМК організації є процеси, під якими розуміється сукупність взаємопов'язаних і взаємодіючих видів діяльності, яка перетворює входи на виходи. При цьому В«входамиВ» процесу зазвичай є В«виходиВ» інших процесів. Процеси в організації, як правило, плануються і здійснюються з метою додавання цінності (від В«входуВ» до В«виходуВ»). [5, c.26]
Таким чином, СМК може бути основою постійного поліпшення з метою збільшення ймовірності підвищення задоволеності як споживачів, так і інших зацікавлених сторін. Вона дає впевненість самої організації і споживачам в її здатності постачати продукцію/надавати послуги, повністю відповідають вимогам. br/>
2.2 Основні поняття і показники оцінки рівня якості продукції
Якість продукції належить до числа найважливіших показників діяльності підприємства. Підвищення якості продукції значною мірою визначає виживаність підприємства в умовах ринку, темпи технічного прогресу, впровадження інновацій, зростання ефективності виробництва, економію всіх видів ресурсів, що використовуються на підприємстві. У сучасних умовах конкуренція між підприємствами розгортається головним чином на полі якості продукції, що випускається. p align="justify"> До теперішнього часу серед фахівців не існує єдності у визначенні поняття В«якість продукціїВ». Як правило, всі ці визначення неповні, різноманітні, неточні. Проте в кожному випадку вони відповідають конкретним потребам суспільства. p align="justify"> У табл. 1.1 показано різноманітність формулювань понять якості продукції. Однак для конкретних умов спільної діяльності людей дану термінологію необхідно конкретизувати або стандартизувати [1]. p align="justify"> У 1979 році Державний комітет СРСР зі стандартів разрабо тал і прийняв ГОСТ 15467-79 В«Управління якістю продукції. Терміни та визначення В», в якому дано визначення поняттюВ« якість продукції В»та пов'язаних з ним властивостей, показників, рівнів. Відповідно до зазначеного ГОСТу, В«Якість продукції - сукупність властивостей продукції, які обумовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її призначенняВ». p align="justify"> Під властивістю продукції розуміється її об'єктивна особливість, що виявляється при виробництві, експлуатації або споживанні.
Розрізняють виробничі та споживчі властивості продукції. До виробничих відноситься вся сукупність властивостей, що створюються в процесі виробництва. Вона являє собою потенційне якість. p align="justify"> Споживчі властивості продукції характеризують лише ту сукупність показників, що належить до числа найбільш важливих і значимих для споживача. Це реальна якість продукції. p align="justify"> Продукт праці, створений у процесі виробництва, до реалізації споживачеві володіє тільки потенційним якістю, яка переходить у реальну якість, лише вступивши в процес реалізації та споживання, тобто коли даний продукт починає брати участь у задоволенні ко...
