Більш раціонально використовуються площі магазинів, так як звільняється місце, раніше займане прилавками і проходами для продавців. p align="justify"> Прискорення процесу продажу товарів дає можливість збільшити пропускну спроможність магазину у кілька разів. Підраховано, що переведення на самообслуговування однієї тисячі діючих магазинів рівнозначний будівництва 200 нових магазинів звичайного типу на 4-5 робочих місць кожен [9 с.111]. p align="justify">) Продаж товарів через прилавок обслуговування включає виконання наступних операцій:
зустріч покупця і виявлення його намірів. Торговий персонал повинен бути привітний по відношенню до покупця. При цьому сприятливі враження створюють охайний зовнішній вигляд працівників, чистота і порядок в торговому залі. Виявлення намірів покупця полягає в ненав'язливому визначенні їх відносини до моделей, фасонів і т.д.
пропозиція і показ товарів. Показуючи товар, продавець вказує особливості товарів;
допомога у виборі товарів і консультації. Консультації включають в себе відомості про призначеннях товарів і способах їх експлуатації, нормах споживання і т.д. Консультація повинна сприяти пропаганді нових товарів, вихованню у споживачів естетичних смаків. Для проведення консультацій у великих магазинах запрошують фахівців, модельєрів, косметологів;
пропозицію супутніх і нових товарів.
проведення технологічних операцій, пов'язаних з нарізкою, зважуванням, відмірюванням. На якість їх виконання, а, отже, і на рівень обслуговування покупців істотно впливає кваліфікація торгового персоналу, а також організація та обслуговування робочого місця продавця. p align="justify"> розрахункові операції.
упаковка і видача покупок.
) Продаж товарів за зразками передбачає викладку зразків у торговому залі і самостійне (або за допомогою продавця) ознайомлення з ними покупців. Після вибору товарів і оплати покупки продавець вручає покупцеві товари, що відповідають зразкам. При цьому методі продажу робочі запаси розміщують окремо від зразків. Даний метод зручний тим, що на порівняно невеликій площі торгового залу можна виставити зразки досить широкого асортименту товарів. p align="justify"> Цей метод використовується при продажу складної техніки (побутова техніка, музичні інструменти, мотоцикли), тканин і великогабаритних товарів (меблі).
Виставлені в торговельному залі зразки товарів забезпечені чітко оформленими ярликами, в яких вказують найменування товару, артикул, сорт, найменування виробника, ціну. У разі необхідності продавці надають покупцям консультативну допомогу. p align="justify"> У Міністерстві торгівлі РБ 16 червня 1998 було зареєстровано наказ про затвердження правил продажу товарів за зразками, з метою поліпшення обслуговування населення шляхом застосування різних форм продажу товарів і відповідно до...
