Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Менеджмент якості в системі гіпермаркету Metro

Реферат Менеджмент якості в системі гіпермаркету Metro





align="justify"> Гј вибір і розробка методів визначення значень показників якості;

Гј вибір базових значень показників і вихідних даних для визначення фактичних значень показників якості оцінюваної продукції;

Гј вибір методу оцінки рівня якості.

В умовах конкуренції, що розвивається керівництво підприємства повинно приймати заходи по жорсткому контролю продукції на всіх етапах її життєвого циклу і весь персонал від керівника до робочого повинні вміти користуватися інструментами контролю якості продукції для забезпечення конкурентоспроможності продукції

Відповідно до стандарту ІСО 9004-1 життєвий цикл продукції включає 11 етапів, які представляють у вигляді "Петлі якості". "Петля якості послуги" представляє собою специфічну модель управління якістю. Якість послуг уважно розглядають як різновид продукції і в METRO, слідуючи наступною схемою:


В 

Поняття "якість" завжди відносно. Завжди є фірма - виробник, яка випускає найкращі вироби даного виду, які будуть на даний момент часу бути еталоном для цих виробів. Тому поняття "висока якість" стосовно до виробу, чиї функціональні властивості, обробка і зовнішній вигляд вище середнього рівня. p align="justify"> Продукція високої якості повинна відображати досягнення технічного прогресу, бути безпечною і мати гарний зовнішній вигляд.

Якість виробу залежить від великого числа властивостей виробу. Щоб об'єктивно судити про якість, необхідно знати кількісні значення властивостей вироби і мати методику для порівняння одного виробу з іншим (еталоном) для отримання вимірної оцінки якості. p align="justify"> До найбільш важливим з точки зору забезпечення якості робіт у галузі контролю якості можна віднести:

* розгляд контракту;

* контроль під готування документів;

* контроль обладнання

* контроль закуповуваних матеріалів;

* контроль технологічного процесу;

* контроль готової продукції;

* схоронність, упаковка та відвантаження;

* вироби не відповідають нормативної документації (ТУ, ГОСТ, ОСТ), що не мають сертифіката відповідності та гігієнічного сертифіката (якщо потрібно);

* записи, реєстровані дані;

* аудит і контролюючі дії.


5. Розробка пропозицій щодо впровадження системи якості на підприємстві


Відповідно до ГОСТ Р ІСО 9004-2001 передбачено такі заходи щодо впровадження системи якості на підприємстві:

Етап 1. Організація розробки та впровадження процесного підходу. p align="justify">. Організація робіт, ідентифікація...


Назад | сторінка 10 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація контролю якості продукції (внутрішній, відомчий і державний (по ...
  • Реферат на тему: Підхід &Шість сигма&: ідентифікація рівня аналітичних помилок клінічних лаб ...
  • Реферат на тему: Загальні Відомості про контроль якості полімерніх матеріалів. Вхідній конт ...
  • Реферат на тему: Контроль якості продукції та послуг
  • Реферат на тему: Контроль якості продукції та послуг в галузі технології виробничих процесів ...