Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Процес формування ціни на послуги підприємства громадського харчування

Реферат Процес формування ціни на послуги підприємства громадського харчування





очасно витратний підхід до ціноутворення (про який говорилося вище) і ціннісний підхід. Схематично дані підходи можна представити таким чином (Мал. 5):



Витратний підхід Цілісної підхід













Малюнок 5 - Підходи до прийняття рішень з ціноутворення [14]


При витратному підході до ціноутворення продукт виробництва визначений спочатку, вже існує технологія його виробництва, розраховуються витрати, визначається частка прибутку на одиницю продукції, ціна продукту і лише потім починається просування товару на ринки.

При ціннісному підході спочатку досліджується ціна і можливий обсяг продажів передбачуваного до виробництва продукту, а потім розраховуються витрати і вибирається технологія виробництва продукту.

При розумному поєднанні цих двох підходів можна створити оптимальну цінову політику і можливості для виходу підприємства на бажаний рівень прибутковості.

Можна знижувати ціни реалізації і при цьому отримувати великі прибутки за рахунок збільшення обсягів продажів або отримувати великі прибутки при зниженні обсягів і підвищенні цін. При цьому незаперечним аргументом буде служити знання кон'юнктури ринку. [11]

На підприємстві повинна бути така інформаційна база, яка дозволить вести гнучку цінову політику. При комп'ютеризації управлінського обліку точка беззбитковості, ціна беззбитковості автоматично фіксуються після кожної проведеної операції з витрат чи доходів підприємства. br/>

. Організаційно-економічна характеристика ТОВ В«Мамина кухняВ»


.1 Загальні відомості про підприємство


Повне найменування підприємства: товариство з обмеженою відповідальністю В«Мамина кухняВ».

Скорочена назва товариства: ТОВ В«Мамина кухняВ».

Місце знаходження товариства (юридична адреса): Російська Федерація, м.Кіров, вул. Дрелевского, 23. p align="justify"> ТОВ В«Маніна кухняВ» надає наступні вила послуг:

проводяться весілля, ювілейні урочистості, урочисті заходи для різних підприємств і фірм;

проводяться вечори відпочинку для невеликих груп клієнтів (приходять відпочити і провести вечір сім'єю і з друзями, відзначити день народження вузьким колом друзів і близьких);

для невеликих компаній є банкетна кімната, де можна відпочити у затишній про теплій обстановці;

ТОВ В«Мамина кухняВ» є юридичною особою і здійснює свою діяльність відповідно до ГК РФ, ФЗ В«Про товариства з обмеженою відповідальністюВ» та іншими нормативними актами та постановами державних органів.

Згідно ст. 3 установчого договору статутний капітал складається з номінальної вар...


Назад | сторінка 10 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Витратний підхід до системи ціноутворення
  • Реферат на тему: Визначення оптимального обсягу виробництва і ціни продукту, максимізує приб ...
  • Реферат на тему: Дослідження беззбитковості виробництва і реалізації програмного продукту
  • Реферат на тему: Вплив структури ринку на ціни продукції підприємства, ціноутворення в заруб ...
  • Реферат на тему: Анексія Криму, як можна вірішіті Конфлікт України с Россией чі можна его ві ...