DVD - диск;
Ніж тайська;
Ніж універсальний;
Ніж кавуновий;
Ніж трикутний великий;
Ніж трикутний середній;
Ніж трикутний маленький;
Ніж овальний великий;
Ніж овальний середній;
Ніж овальний маленький;
Ложка-нуазетка;
Ножиці;
Вартість набору становить 2470 рублів.
2) Фонтан для шампанського - це справжній символ достатку, він прикрасить будь-який святковий стіл, фуршетну лінію або бар з напоями під час святкового заходу.
Для цього нам знадобиться:
- Комерційний фонтан 50 см, 3 ярусу - 19500
Комерційний фонтан 110 см, 5 ярусів - 95000
Набір для фондю (3 яруси - 33 см): - 7500
Бельгійський шоколад для фондю
Набір шпажок і пастила маршмеллоу для фондю
3) Для реалізації нових послуг нам будуть потрібні набір ножів і фонтани.
Маркетинг:
Реклама на візитках, постерах, розміщення зовнішньої реклами у вигляді банера, медійна реклама, реклама в газетах.
Вартість розробки макету (дизайну) візитки зазвичай становить 300-500 рублів, Premium банер, це наскрізний банер який показується зліва абсолютно на всіх сторінках, вартість 2500 рублів/місяць.
Так само ми будемо брати участь і самі проводити виставки, що дозволить отримати нову інформацію про товари та удосконалення послуг, а так само підвищити рівень знань персоналу.
Персонал:
Для реалізації послуги карвінг, нам буде потрібно майстер, але для цього ми можемо навчити вже наявний персонал за допомогою відео-уроків та відвідування майстер-класів з карвінгу.
Для реалізації послуги В«фонтанВ» нам п непотребом бармен. Наша фірма прийняла рішення, що включати його в штат не доцільно, так як послуга навряд чи буде затребувана кожен день. У зв'язку з ненормованим графіком роботи було прийнято рішення запрошувати бармена з якого-небудь закладу. p align="justify"> Фінанси:
Створення резервного фонду утворюється за рахунок щорічних відрахувань від прибутку, яку буде приносити наше підприємство. А служить для соціального розвитку підприємства, покриття втрат. p align="justify"> 1) Для впровадження нових послуг нам буде потрібно устаткування. Доставка буде здійснюватися протягом двох-трьох тижнів. p align="justify">) За цей час буде проводиться навчання та пошук персоналу, відвідання ним виставок та майстер-класів, а так само замовлення і розміщення зовнішньої і медійної реклами.
...
