рик з європейської та японською кухнею.
У комплексі існує багато брендових магазинчиків, де можна придбати щось нове і отримати тільки позитивні емоції від персоналу. До всього ТК В«КонтинентВ» має цілодобовий супермаркет В«ПерехрестяВ», де кожен може після веселого дня купити все що потрібно для дому за відмінним цінами. p align="justify"> Тренажерний клуб В«ФізкультВ» - розташовується на першому поверсі.
У кафе кінотеатру можна випити кави і з'їсти тістечко, також у кафе можна замовити японську кухню (суші, роли і т.д.). У кінобарі можна купити все для приємного перегляду кінофільму (попкорн, пиво і т.д.). Склад організації (основний пріоритет на кінотеатр):
ВЁ Директор 1;
ВЁ Менеджер 1;
ВЁ Бухгалтер 1;
ВЁ Адміністратор 2;
ВЁ шеф-кухар;
ВЁ повора гарячого і холодного цехів 2;
ВЁ бармени 2;
ВЁ офіціанти 2;
ВЁ касири 5;
ВЁ прибиральниця 3;
ВЁ посудомийка
ВЁ Охоронці 6 (змінні).
Таблиця 2.2 Основні показники підприємства, руб.
Найменування показателя2 квартал 2011г.3 квартал 2011 р.4 квартал 2011 г1 квартал 2012 р За 2011/2012 годавиручка13 500 00015 300 0008 250 00010 500 00047550000затрати12 000 00015 000 0005 000 0007 000 00039000000прібиль3 500 000300 0003 250 0003 500 00010550000рентабельность0, 260,020,650,330,22
Торговий цент стабільно приносить дохід, його виручка перевершує витрати, з цього можна зробити висновок що кінотеатр ТК В«КонтинентВ» досить добре економічно розвивається. Вив од: досліджуваний центр (кінотеатр) знаходиться на першому місці за багатьма чинниками, але рівень відвідуваності не так великий через місцезнаходження торгового комплексу.
Глава 3. Вибір і обгрунтування стратегії розвитку підприємства
.1 Розробка та оцінка варіантів рішення щодо визначення пріоритетним напрямки розвитку
Головною метою торгово-розважального комплексу В«КонтинентВ» є покращення рівня якості та підвищення ефективності комплексу.
Для цього підприємство має слідувати стратегії зростання. Стратегія зростання прагне до поліпшення і підвищення ефективності організації, тим самим, піднімаючи її на більш високий рівень. p align="justify"> Сл...
