озицій, які відрізняються видом риби (кілька, оселедець, горбуша, скумбрії), упаковкою (у вакуумній упаковці, в пластикових відрах і в пластиковій банці) і фасуванням.
Риба холодного копчення представлена ​​19 товарними позиціями, які відрізняються видом розфасовки (фасована і вагова), а також видом риби. Залежно від виду риби риба холодного копчення буває: горбуша, лящ, мойва, пелядь, оселедець, скумбрія, сайра. p align="justify"> Асортимент салатів з риби представлений 9 позиціями, які відрізняються один від одного різними добавками. Основним компонентом цих салатів є риба: оселедець або горбуша. p align="justify"> Найменша кількість товарних позицій торгової марки В«УдмуртрибаВ» має товарна група - риба гарячого копчення. Вона включає в себе 4 позиції:
В· рулет зі скумбрії і горбуші;
В· рулет зі скумбрії і моркви;
В· оселедець г/к;
В· скумбрія г/к.
На другому місці за кількістю асортиментних позицій знаходиться продукція торгової марки В«Російське мореВ» (13%), вона представлена ​​трьома товарними групами: пресерви, нарізка, ікра, які складаються з 46 товарних позицій.
Асортиментні групи торгової марки В«Російське мореВ».
Найбільша кількість позицій включають в себе пресерви - 19 позицій (41%). Пресерви торгової марки В«Російське мореВ» включають в себе:
В· коктейлі з морепродуктів;
В· кальмари в зливках;
В· мідії в зливках;
В· пресерви з оселедця.
На другому місці за кількістю асортиментних позицій перебувати ікра - 15 позицій (33%). В асортимент ікри торгової марки В«Російське мореВ» входять:
В· ікра горбуші;
В· ікра Лосева;
В· ікра мойви;
В· ікра тріски.
Асортиментна група В«нарізкаВ» складається з 12 асортиментних позицій. Залежно від фасовки В«нарізкаВ» буває скибочками по 120гр. і шматками по 200 і 300гр. Нарізка може бути виготовленні із сьомги і форелі. За способом приготування риба може бути слабосоленої або подкопченной. p align="justify"> Далі за кількістю асортиментних позицій слід продукція торгової марки В«Леор ПластикВ» (8%). Дана торгова марка включає три асортиментні групи. p align="justify"> Асортиментні групи торгової марки В«Леор ПластикВ».
Однакова кількість асортиментних...
