Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Документаційне забезпечення господарської діяльності готельного підприємства

Реферат Документаційне забезпечення господарської діяльності готельного підприємства





авлень, підчисток, помарок. Прибутковий або видатковий касовий документ, що містить підчистки, помарки, виправлення, вважається недійсним і до подальшого обліку не приймається.

Важливе значення для господарської та фінансової діяльності фірми має своєчасність грошових розрахунків, ретельно налагоджений облік кредитних і розрахункових операцій.

У процесі господарської діяльності ГК «Алей» постійно веде розрахунки з постачальниками за придбані у них товарно-матеріальні цінності та надані послуги, з замовниками за виконані роботи та надані послуги, з туристами за надання своїх послуг, з кредитними установами з позик і інших фінансових операцій, з бюджетом по різного роду платежів, з іншими юридичними та фізичними особами за різними господарськими операціями.


ВИСНОВОК


Сучасні готелі, які обслуговують туристів, практично стають повносервісними готелями. У сервісне обслуговування готельного господарства включається безліч різноманітних послуг. Перелік послуг постійно доповнюється, видозмінюється і диференціюється залежно від розмірів готелю, її місця розташування, рівня комфортабельності й інших причин. Тенденція розвитку готельної індустрії спрямована на розширення спектра послуг у готелях різного призначення.

Розвиток готельної індустрії йде з лінії збільшення і спеціалізації готельних підприємств. Пропонуються традиційні готелі з великим набором послуг, спеціалізовані готелі (конгрес - центри, готелі курортного типу та багато інших).

Сьогодні індустрія гостинності є потужну систему господарства регіону або туристського центру і важливу складову економіки туризму. Індустрію гостинності становлять різні засоби колективного та індивідуального розміщення: готелі, готелі, мотелі, молодіжні хостели і гуртожитки, апартаменти, туристські притулки, а також приватний сектор, що у розміщення туристів.


Список використаної літератури


1. Алексунін В.А.. Маркетинг в галузях і сферах діяльності, М: Дашков, 2009 р.

. Балашова Е, Готельний бізнес. Як досягти бездоганного сервісу. М: Вершина, 2007

. Биржаков М.Б.. Введення в туризм, М.: Видавничий торговий дім «Герда», 2009р.

. Боголюбов В.С. Фінансовий менеджмент в туризмі та готельному господарстві / В.С. Боголюбов.- М.: «Справа», 2010.

. Давидов В.П., Фальцман В.К. Економіка та управління підприємством. М. Фінанси і статистика., 2008 г,

. Єлісєєва Т.І. Організація і менеджмант готельного господарства / Т.І. Єлісєєва.- М.: «Економіка», 2010 р.

. Квартальне В.А. Туризм, М: Фінанси і статистика, 2009р.

. Котлер Ф., Дж. Боуен. Маркетинг, гостинність, туризм, М.: Юніті, 2009 р.

. Медлік С.,. Інграм. X Готельний бізнес, М.: Юніті, 2008

. Ноздревой Р.Б., Крилова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг. М.: економ-міст', 2007

. Санкина Л.В. Посадова інструкція: рекомендації щодо складання.// Трудове право, 2006 р, № 2.

. Туризм і гостінічно господарство: Підручник / За ред. проф., д-ра екон. наук А.Д. Чудновського.- М.: Тандем, 2009 р.

. Уокер Д.Р. Введення в гостинність / Д.Р. Уокер.- М.: «Фінанси та статистика», 2008

. Чудновський А.Д., Жукова М.А., Сенін BC Управління індустрією туризму, М.: Кнорус, 2007

. Чудновський А.Д., Туризм і...


Назад | сторінка 10 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...
  • Реферат на тему: Умови, форми і методи забезпечення процесу надання готельних послуг для зад ...
  • Реферат на тему: Надання спортивно-оздоровчих послуг в готелі &Raddisin SAS&
  • Реферат на тему: Розробка заходів щодо підвищення якості послуг в готелі &Ганьбив&
  • Реферат на тему: Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства при готелі ...