обничі склади, котельня, похідна.
На заводі працюють 118 висококваліфікованих фахівців, з них 26 з вищою освітою.
Метою діяльності ВАТ «МГМЗ» є: задоволення попиту покупців на якісні молочні продукти харчування шляхом переробки закупленого у господарствах і в населення молока і молока, що надійшов на давальницьких умовах, а також отримання прибутку для розвитку виробничої бази, придбання нового обладнання, покращення умов праці та побуту членів трудового колективу, їх оздоровлення і надання шефської допомоги.
За 2012 рік надійшло молока від заготовок 83950 тонн, в тому числі від населення 28123 тонн, що становить 33,5% у загальному обсязі молока. У порівнянні з 2009 роком обсяг закупівлі молока збільшився на 8089 тонн або на 9,6% за рахунок громадського сектора.
Для збільшення сировинних ресурсів проводилася велика робота по закупівлі молока у населення. З метою матеріальної зацікавленості молокосдатчіков розроблено умови змагання із закупівлі надлишків молока у населення та заохочення переможців.
Всі фахівці заводу закріплені за господарствами сировинної зони для надання практичної допомоги в отриманні хорошої якості молока. Стимулюючим фактором для збільшення закупівлі молока у індивідуального сектора є і те, що в зимовий період розрахунки за здане населенням молоко проводиться за ціною молока вищого сорту.
Регулярно господарствам надається допомога у забезпеченні припасами і матеріалами для приймання молока і проведення аналізів. Проведені заходи дали можливість закупити у населення за 1196 кг молока в розрахунку на одну корову, що більше порівняно з 2008 роком на 189 кг, в результаті темп росту із закупівлімолока у населення склав 108,4%.
.1.2 Аналіз та планування господарської діяльності
Основні завдання аналізу фінансового стану - визначення якості фінансового стану, вивчення причин його поліпшення або погіршення за період, підготовка рекомендацій для підвищення фінансової стійкості і платоспроможності підприємства. Ці завдання вирішуються на основі дослідження динаміки абсолютних і відносних фінансових показників.
Аналіз динаміки і структури засобів організації та джерел їх формування. Даний аналіз проводиться шляхом горизонтального і вертикального аналізу, в ході якого визначаються абсолютні та відносні зміни величин різних статей балансу за певний період.
Мета вертикального аналізу - обчислення питомої ваги окремих статей у підсумку балансу, а також питомої ваги в кожній групі, тобто з'ясування структури активів і пасивів на певну дату. Аналіз основних техніко-економічних показників представлений в таблиці 2.
Таблиця 2
Аналіз основних техніко-економічних показників
ПоказательКод Строкін початок періодаНа кінець періодаІзмененіеУдельний вага у валюті балансаУдельний вагу в группеабсолютноев% н.пк.п% н.пк.п% 123456789101112АКТІВI. Необоротні актівиОсновние средства12010171123452174121, 337,3829,21 - 8,1773,5670,323,24 Інші необоротні актіви150 ---------- II. Оборотні актівиЗапаси2101480615728922106, 221,9123,121,2144,5539,55 - 5готовая продукція і товари для перепродажі21450165226210104, 219,7516,66 - 3,0940,1428,5 - 11,64 Дебіторська заборгованість (платежі по якій очіку...