побіжних пристроїв, які виключали б виробничий травматизм.
.2 Механізм МІ для подрібнення сухарів і спецій
Складається з корпусу, робочих органів, кришки-хвостовика, механізму для регулювання зазору між робочими органами.
Корпус механізму виконаний у вигляді пустотілого циліндра і усіченого конуса разом з завантажувальної воронкою, всередині якої встановлена ??запобіжна решітка з отвором для штовхача. На корпусі закріплена кришка-хвостовик для установки механізму в горловині приводу. У корпусі розміщені тертковий барабан, що переходить в конічну рифлену поверхню, і тертковий диск, що має так само рифлену поверхню. Тертковий диск і шнек закріплені на горизонтальному валу за допомогою болта і шайби. Вал встановлений на двох шарикопідшипниках і ущільнений манжетами. Кінець вала виконаний у вигляді шпильки для з'єднання з валом приводу і передачі руху від нього до валу механізму.
Шнек забезпечує безперервну подачу продукту до Розмелювальний поверхням, а також попереднє подрібнення в циліндричній частині барабана. Продукт подрібнюється в основному в зазорі між конічними рифленими поверхнями тертковим диска і барабана. Ріфлі являють собою спірально розташовані зуби прямокутного профілю змінної висоти. Від центру до периферії розміри зубів зменшуються, а число їх зростає, що дозволяє збільшити ступінь подрібнення і забезпечити транспортування подрібненого продукту.
Ступінь помелу регулюється гайкою. При обертанні гайки тертковий барабан переміщається уздовж осі вала по направляючій гвинту. М?? Мінімальної зазор між диском і барабаном 0,2 мм. Напрямок обертання гайки для отримання необхідної величини помелу вказується на торцевій стінці гайки стрілками з написами «Крупно» і «Дрібно». Щоб запобігти зависання продукту в завантажувальній воронці, користуються штовхачем. Розвантажувальний пристрій виконано у вигляді вертикального лотка прямокутного перерізу.
Принцип дії. Продукт, що знаходиться в завантажувальній воронці, захоплюється шнеком, попередньо подрібнюється його спіральними лопатевими поверхнями і пересувається в зазор між рифленими розмелюють поверхнями, де подрібнюється до заданих розмірів. Одночасно подрібнений продукт вивантажується через розвантажувальний пристрій.
2.2Механізм МІПII - 1
За призначенням і конструкції даний механізм аналогічний механізму МІ. Відмінність полягає в тому, що на робочому валу встановлено два конічних підшипника, а запобіжна решітка має пристрій з більшою висотою циліндричного отвору для установки штовхача.
Механізм МІП-II - 1 складається з корпусу, тертковим диска і барабана. З тертковим диском з'єднаний шнек, закріплений на робочому валу. Кінець вала виконаний у вигляді шпильки для з'єднання з валом приводу.
Продуктивність механізму 15 кг / год, частота обертання робочого органу 2,8 с - 1, маса 12,2 кг.
Рух робочому валу передається від універсального приводу. Продукт через воронку подається до шнека, який і просуває його до тертковим диску. Остаточне подрібнення продукту відбувається між тертковим диском і барабаном.
Регулювання ступеня помолу виробляється зміною зазору між тертковим диском і барабаном. При обертанні регулювальної гайки тертковий барабан переміщ...
