ання. М'ясні, молочні, рибні, рослинні групи продуктів необхідно включати в раціон харчування дитини. Протягом дня дитині не слід давати одне і те ж блюдо, а протягом тижня частіше 2 разів.
Адекватність. Вся їжа, яку з'їдає дитина протягом дня, повинна заповнювати енерговитрати його організму. А вони великі - тому що дитина росте, в ньому відбуваються складні функціональні перебудови. Кожен випадок індивідуальний, цифра може змінюватися, все це залежить від статі, умов життя, виду діяльності, стану здоров'я. Таким чином, раціон харчування дитини, який активно займається спортом, повинен відрізнятися від режиму харчування дитини, провідного малорухливий спосіб життя. Харчування в звичайний час від харчування під час хвороби, зимовий стіл від літнього столу.
На дорослих лежить основна відповідальність у контролі адекватності харчування. Але й позбавляти самостійності дитини тут не варто. У дитини дошкільного віку вже має бути сформоване уявлення про те, яка кількість їжі для нього недостатньо, досить і надлишково.
Важливо, щоб діти розуміли, що для здоров'я небезпечно і переїдання, і недоїдання. Яскравий приклад - це надмірне захоплення солодким. Всі солодощі, які дитина з'їдає протягом дня, можна запропонувати йому самому контролювати їх кількість. Головне не ставити улюблені ласощі під заборону, не відносити їх до шкідливих продуктів, як рекомендують деякі методичні посібники. Звичайно, кількість їх має бути обмежена, однак будь-який дорослий знає, як важко зупинити любителів солодкого. У цьому випадку ми радимо перекласти контролюючі функції на саму дитину, а завдання дорослого - придумати для цього цікаву і цікаву форму самоконтролю. Досвід показує, що дитина в ролі контролера самого себе дуже вдало справляється з поставленим перед ним завданням.
Безпека. Три умови, які забезпечують безпеку харчування: дотримання дитиною правил особистої гігієни, вміння розрізняти свіжі і несвіжі продукти, обережне поводження з незнайомими продуктами. І навіть найменший дитина знає, що треба мити руки перед їжею. На жаль, знати не значить завжди виконувати. Одне з найпоширеніших захворювань в дитячому віці - шлунково-кишкові розлади. Недотримання елементарних гігієнічних правил - головна причина спалаху гепатиту, які все частіше відбуваються в останні роки. Тому навчання правильному харчуванню повинно включати і завдання формування основних гігієнічних навичок.
Задоволення. Приносити задоволення - одна з важливих функцій їжі, але коли пишуть про роль і значення харчування, то про це забувають. Важливо, щоб дитина вміла описувати запах, смак страви, не обмежуючись простим «смачно-несмачно». А для цього потрібно, щоб за обіднім столом дорослі разом з дитиною обговорювали переваги страви. І тільки якщо дорослий буде це робити, дитина зможе зрозуміти, який смак називають м'яким raquo ;, кисло-солодким raquo ;, гірко-солодким і т.д.
Звичайно ж, отримати задоволення від того що ти з'їв, залежить і від тієї атмосфери, яка панує за столом. За столом не повинно бути сварок, виховних бесід і з'ясувань відносин. У дитини з самого раннього віку має сформуватися уявлення, що родинний стіл це те місце. Де всім тепло, комфортно і смачно!
Відмова від шкідливих для здоров'я звичок є з компонентів формування ЗСЖ у молодших школярів. Це і куріння, алкоголь, наркоманія та токсикоманія, а також надмірне захоплення комп'ютером. Проаналізуємо особливості прилучення до цих шкідливих звичок, характерні для молодшого шкільного віку.
У 6-8 років діти вкрай цікаві і намагаються наслідувати дорослим, в 9-10 років думають, що вони вже дорослі і намагаються завоювати авторитет серед однолітків. Це і є основні мотиви, чому діти починають палити в молодших класах. Школярі знають, що куріння шкодить здоров'ю, але ці знання не усвідомлені ними.
Нікотин впливає на дитячий організм в 10-15 разів сильніше, ніж на організм дорослого, тому дорослим необхідно розповісти це дитині. Всього 2-3 сигарети викурені поспіль можуть призвести до смерті. Люди, які почали курити з 15-річного віку, помирають від раку легенів в 5 разів частіше, ніж ті, хто став палити після 25 років [28].
Батькам варто згадати людину, знайомого дитині, яка хворіє або помер від хвороби, викликаної курінням, це буде хороший негативний приклад. Якщо батьки курять самі, вони не повинні палити в будинку, і наполягати на тому, що ця звичка шкодить здоров'ю. Відомо, що діти, які живуть у сім'ях, де курять, частіше страждають захворюваннями органів дихання. У пасивного курця вже в 5-9 років порушується функція легенів. Погіршення пам'яті і зору так само можуть бути у пасивного курця.
Вживання алкоголю так само згубна звичка для здоров'я. Всього за 8 секунд алкоголь досягає к...
