on 241-1, что оснащень електропневматічнім перетворювач.
Висновки та рекомендації
У курсовому проекті розроблено конфігурацію и програмне забезпечення системи автоматичного керування вертикально двохярусне сушарки для сушіння солоду, розроблено принципова електрична схему підключень БК21 - 15.
предложено схема забезпечен:
- контроль и Автоматичне регулювання температури Повітря на вході у верхню и нижню зони;
контроль температури теплоносія в припливно камерах.
Список літератури
1. Балашов В.Є., Федоренко Б.М. Технологічне обладнання підприємств пивоварного і безалкогольного виробництв.- М .: Колос, +1994.
2. Єрмолаєва Г.А., Колчева P.A. Технологія та обладнання виробництва пива і безалкогольних напоїв: Учеб. для. нач. проф. освіти.- М.:
ІРПО; Изд. Центр «Академія», 2004.
3. Кунце В., Міт. Г. Технологія солоду і пива.- Спб .: Профессия, 2000
4. Меледіна Т.В. Сировина та допоміжні матеріали в пивоварінні.- Спб .: Профессия, 2005.
5. Нарцис JI. Технологія солодоращения.- Спб .: Профессия, 2007.
6. Тихомиров В.Г. Технологія пивоварного і безалкогольного виробництв.- М .: Колос, 1 998.
7. Булгаков Н.І. Біохімія солоду і пива. М .: Харчова промисловість.
1976.
8. Калунянц К.А., Яровенко B.JI. Колчева P.A. Хімія солоду і пива. М .: Агропромиздат. 1990.
9. Кунце В., Мий Г. Технологія солоду і пива. Санкт-Петербург: Професія. 2 003.
10. Мальцев П.М. Хіміко-технологічний контроль виробництва солоду. М .: Харчова промисловість. 1976.
11. Федоренко Б.М. Інженерія пивоварного солоду. Санкт-Петербург: Професія. 2004.
12. Харчова хімія під редакцією Нечаєва.
13. Машини та апарати харчових виробництв. У 2 кн. Кн. 1: Учеб.для вузів/С.Т. Антипов, І.Т. Кретов, А.Н. Остриков та ін .; Под ред. Акад. РАСГН В.А, Панфілова.- М .: Вища. шк., 2001. - 703 с .: ил.
14. Машини та апарати харчових виробництв. У 2 кн. Кн. 2: Учеб.для вузів/С.Т. Антипов, І.Т. Кретов, А.Н. Остриков та ін .; Под ред. Акад. РАСГН В.А, Панфілова.- М .: Вища. шк., 2001. - 680 с .: ил.
